冬季多吃5样暖身食物要想让供暖工厂提供热能，可以适量多补充以下几种食物：1牛羊肉等富含蛋白质的食物蛋白质本身具有很高的食物热效应（也叫食物的特殊动力作用），也就是说，进食后会促进体表散热，这种散热所消耗的能量高达蛋白质所含能量的30%之多。2乳制品等富含钙...

随着生活水平提高，越来越多人开始关注膳食平衡，很多人推崇高蛋白饮食（在日常饮食中摄入较多蛋白质）。然而，近年来的研究却表明，限制蛋白质的摄入反而可能会让我们更健康。近期，威斯康星大学发表于《Nature》老龄问题子刊《Nature Aging》的研究再次证...

做面包和馒头的时候，不要放酵母粉，吃多了会致癌。李先生经常这样告诉他的妈妈陈阿姨。陈阿姨原本还会嘴上应承儿子几句，听多了也就烦了，今天更是马上就回怼道：那你们就不要吃好了，不做事还总是那么多话，我做那么多年的包子，也没听说过酵母会致癌。由于陈阿姨的孙子比较...

蛋白质作为和糖分，脂肪并列的三大营养元素之一，其对于身体的重要性可想而知。但是就糖分和脂肪而言，如果日常摄入过多，的确是会给身体带来一定的负面影响的，容易引起肥胖，心血管疾病等相关问题。那么，作为和其并列的三大营养元素之一，蛋白质吃多了，会造成怎样的副作用...

近日长沙23岁一女士，因为走路不稳、双手麻木去看医生，医生检查发现她四肢张力低，肌力也差一些，肌电图显示外周神经确实有问题。另外血液检查显示维生素B12缺乏，而维生素B12缺乏确实会引发周围神经问题。为啥她会缺维生素B12？原来是为了减肥近期一直在吃素。素...

前几天，小九在网上看到了一篇文章，文章上说到小朋友睡前千万不能喝牛奶，否则会影响钙的吸收，还会导致肠胃变得虚弱。文章作者还列举了一个例子：9岁的安安身高只有113厘米，安安妈妈带他去看医生，结果医生说是缺钙导致的。原来，安安妈妈和安安爸爸的身高都不高，于是...

1.很多肥皂广告中都会强调有效杀菌，但实际上，肥皂并不具备杀菌效果，使用肥皂只能帮我们更有效地将细菌从皮肤表面洗掉，并不能直接起到杀菌的效果。2.在电脑桌上放一盆仙人掌用来降低电脑辐射是非常错误的做法，因为研究表明，仙人掌以及任何一种植物都没有降低或者吸收...

鸡蛋，营养又好吃，很多朋友都习惯每天早晨吃鸡蛋，但是在我们吃鸡蛋的时候，记得要避开这3个误区，特别是家里的老年人，看完了之后快改改，下面让我们一起来具体了解一下吧。首先，第一个误区，有些朋友吃鸡蛋的时候，会专门买一些土鸡蛋回来吃，总认为土鸡蛋里面的营养比普...

吃肉是件令人开心的事情，但肉吃多了对身体健康是否有影响呢？一些关于吃肉有害健康的传言也甚嚣尘上。根据世界卫生组织国际癌症研究所发布的最新数据显示，中国在2020年癌症病例为457万人，死亡人数高达300万人，位居世界第一。近年来，网络还流传一个说法，中国癌...

近些年，经常听到尿毒症这个三个字出现在我们的朋友圈，越来越多的人，患上了这个可怕的疾病。据相关数据显示，我国1年新发尿毒症已达68万，死亡人数高达66万人。以前，尿毒症是中老年人发病多，而现在，这个疾病越来越年轻化。为何越来越多年轻人也中招？除了年轻人长期...

尽管疫情趋缓，但在与各种病菌、病毒共存的时代，加倍守护自己的免疫力又更加的重要。营养师宜庭提醒大家提升免疫力的五种关键营养素，一起来检视日常饮食有没有吃够吧！一、蛋白质蛋白质是组成身体免疫系统的重要原料，若长期缺乏足够蛋白质，容易提升感冒或感染病菌病毒的风...

在我国，红薯有长寿食品的美称。中国居民膳食指南推荐每天吃50-100克薯类。而红薯是富含淀粉类的食物，糖尿病患者怎么吃对血糖影响小呢？推荐糖尿病患者吃红薯的6个理由1.营养价值优于谷物：红薯与谷类食物相比，红薯中维生素含量要超出正常谷类食物的3-6倍，而且...

饮食疗法和体育运动是糖尿病管理的基石。尽管改变生活习惯有些困难，但按以下11个方法做，真的能减轻病情。01饭后散步10-20分钟饭后散步能降低餐后血糖，并帮助控制体重。糖尿病病友无需走很长的路，只要在餐后进行10-20分钟适度的运动就有助于降低血糖。新西兰...

月初，林女士去菜市场买菜，看到自己喜欢吃的皮蛋，也一并买了几个，回家做凉拌皮蛋吃。不过，这次的味道有点怪，不过林女士也没太在意，觉得可能是酱汁的量没掌握好。可吃完不到一小时，一家三口都出现了不适的症状，尤其是林女士本人，因食用量最大，所以症状也比较严重，腹...

喝鸡汤，有一个明显的好处，那就是好香……从小到大，鸡汤一直是爱与营养的表现。但你可能不知道……鸡汤，真没想象中那么营养很多人认为，鸡汤是浓缩了一整只鸡的精华。可实际上一碗鸡汤中，水占了95%以上，营养成分少之又少。如果拿它和炖煮的鸡肉一比，简直弱爆了。鸡汤...

一个月吃空160袋鸡胸肉，吃鸡肉吃到肾损伤，他还是第一人。杭州的马先生是一位健身爱好者，为了锻炼出完美的好身材，马先生在朋友的推荐下改变原有的饮食习惯，以鸡胸肉作为主食来补充能量。刚开始鸡胸肉让马先生的健身事业得到了进一步的推动，于是他对鸡胸肉对身材的神奇...

豆腐乳是一种传统的中国食品小吃，在现代，许多人仍然非常喜欢豆腐乳，即使这种食物被引进国外，也受到外国人的喜爱，在中国历史上，豆腐乳的发明其实是一个意外。据说在古代，有人买了一块豆腐而没有吃，他把它放在一边时忘了，过了一会儿，想起来的时候，这块豆腐已经发霉变...

在大部分人的观念里，多为千金难买老来瘦，老来清淡能养生之类的观点，大抵是将吃素，清淡和老人的健康联系在一起，饮食清淡，利于消化，才是老人养生的准则。也正是因为如此，与清淡，吃素相反的肉类，自然也被很多老人从养生的计划中排除。甚至有些极端的老人，一日三餐不沾...

肾脏是人的五脏之一，它除了生成尿液，还要负责吸收葡萄糖、蛋白质、氨基酸钾钠之类的营养物质来调节身体的水电解质，使其达到一个平衡的状态。所以肾脏对人体来讲是一个非常重要的器官，人的健康离不开肾脏的支持。肾脏不好，肾功能就会下降，人的身体自然就会出现异常状况。...

随着我们年龄的不断增长，我们的饮食结构也会随着年龄的增长而发生改变。一般来说，人体到了一定年纪后，身体的消化和吸收功能会有所减弱，因此人们在饮食上也应该吃一些比较容易消化的食物，这样才更加有利于身体健康。而且对于上了年纪的人来说，除了要吃一些易消化的食物以...