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隔夜菜不能吃，隔夜茶不能喝？这样处理，可以放心吃，不浪费(图集)
2021-01-20

经常会看到一些网文说，隔夜菜不能吃，隔夜茶不能喝，更有甚者，隔夜水也不能喝，看完，真是吓坏了不少人。事实真是如此吗？为何说隔夜茶不能喝？隔夜茶是指过夜的茶水；在过去沏茶的器皿封闭不好，隔夜之后容易导致蚊虫落入或爬入，其中蛋白质及糖类极易成为细菌的养料。故，...

世上没有后悔药！吃出来的癌症最不值(组图)
2021-01-19

老祖宗很早就告诫我们：病从口入，吃出来了小灾小病不可怕，可怕的是吃不好，给了癌症乘机而入的机会，别等癌症找上门，再后悔没管住自己的嘴！得了口腔癌：后悔爱吃槟榔、烟酒不离手关键词：口腔粘膜受刺激如果你曾到海南、湖南以及广东部分地区旅游，很可能遇到过当地人在优...

经常吃香肠腊肉会得癌症？营养专家：记住这3点，腊味也能健康吃(组图)
2021-01-18

快过年了，各国大多数地区都有腌制食物的习惯，尤其在农村几乎家家户户都晒起了腊肠、腊肉、腊鱼等腌制品，近几年关于腌制食品中亚硝酸盐致癌这一共识几乎都有耳闻，其中有不少不是那么喜欢这类食品的朋友已经开始不吃腌制食品了。那十分喜爱这类食品的朋友是否也要忍痛拒绝食...

隔夜的水、菜、茶和肉，哪个能吃，哪个不能吃？医生告诉你答案(图集)
2021-01-16

以前都说早上皇帝饭，晚上乞丐饭，但是现在，在这个信息化的时代，一切的速度都在变得越来越快，我们为了顺应时代的变化也必须做出适当的调整，为了跟上所有人的进度，所以早上的时间就显得很匆忙。大部分人迫于生计，都没有足够的时间去安静地吃一顿饭。反而在晚上，在大部分...

害怕泡菜里的亚硝酸盐？22种保健功能对身体特别好！(图)
2021-01-15

很多人爱吃泡菜，但是又担心里面的亚硝酸盐对身体不好，而且泡菜通常很辣，有些人怕吃了上火。今天我们来讲一讲泡菜里面的ABC。如果是自己做泡菜，掌握好制备要点，就可以既享受泡菜的风味，又把风险降到很低。泡菜里的亚硝酸盐含量并不是想像的那么高，同时还要告诉大家，...

两种隔夜菜公认最强致癌物有冰箱也没用（组图）
2021-01-10

很多人都会把晚上吃不完的饭菜放进冰箱里进行保存，然后第二天会拿出来继续吃。但是我们所保存的隔夜菜并不是所有的都可以吃的，有两种是绝对不能吃的，否则的话是很容易致癌的。1、肉汤这个可能你是感觉不到的，因为放了一天以后你可能还会觉得味道更加的不错，但是要知道煮...

先喝水还是先刷牙，这是个问题(组图)
2021-01-06

水是维持人体正常运行的重要元素，早起一杯水，是养生人士每天必做的一件事。那么，早晨喝水还有哪些需要注意的呢？涵养山小编整理了一份早晨养生小知识，记得收藏。一、早上先喝水还是先刷牙人体经过一夜的代谢之后，身体会处于缺水状态，这个时候应该及时补充水分。但是补水...

反复加热的剩菜和反复烧开的水，谁更毒？你想知道的都在这里(组图)
2021-01-05

临近过年，家家户户的餐桌上都开始丰盛起来，家里来客人不恨人多，只恨菜品不够多。饱餐之后，冰箱中也堆满了各种剩菜。吃吧，担心隔夜菜里的有毒物质，不吃吧，又觉得浪费。反复加热的剩菜真的致癌吗？关于隔夜菜的危害，大家听到最多的就是会致癌，因为会产生亚硝酸盐。其实...

隔夜水、隔夜茶和隔夜菜 都含有亚硝酸盐 哪个对健康危害更大？(图集)
2020-12-27

最近，有网友咨询，在日常饮食中，难免出现隔夜茶、隔夜水和隔夜菜的情况。家里人对于对待这些食物的做法并不太一样，隔夜茶基本上不会再喝，而隔夜水和隔夜菜基本上还会继续食用。有时候看到网上说隔夜菜会产生致癌物，也就不知道怎么办更好一些。隔夜水、隔夜茶和隔夜菜，确...

3种最好不要吃的剩菜剩饭 别不舍的丢了 会让你寿命减半(组图)
2020-12-26

邻居张姐膝下有一儿一女，儿女都已经成家了，张姐领着退休工资和她的老伴十分的安逸幸福。她本身是个勤俭持家，注重健康的一位女性。但是最近因为脾胃的问题时常去医院，这让她的孩子感到十分困惑，平时自己的母亲很注重健康的呀，怎么脾胃还出了问题？这一问才知道，原来张姐...

医生提醒：这类食物或是伤肝“利器” 不想被肝病盯上 劝你少吃（图集）
2020-12-21

在近几年的疾病当中，肝脏疾病渐渐成为了危害人体健康的一种重要疾病；并且根据如今很多患者的患病情况来看，大多数的肝病患者之所以会患上肝病的主要原因就在于，不健康的饮食和生活习惯。其中饮食是占据了最大一方面，毕竟我们国家有句老话说得好，病从口入；一旦吃上了不健...

咸菜真的有害健康吗？农村人顿顿都吃咸菜 为啥高寿老人还很多？(组图)
2020-12-09

咸菜、泡菜是很多人喜欢的食物，很多家庭都会自己腌制，特别是在农村，几乎家家都会腌制一些。但是人们往往会在各种健康论坛或者科普文章中看到学者对咸菜、泡菜、腊肉等等腌制食物的健康隐患的描述，说这些食物不健康，盐分高、含有亚硝酸盐等等。有人说农村人爱吃咸菜，为啥...

致癌的五种隔夜菜找到了 隔夜蔬菜排在第三位 排在首位的经常吃(组图)
2020-11-13

隔夜的菜究竟能不能吃？不同的人有不同的观点，有些人认为隔夜菜可以吃，对身体并没有什么危害，也有的人认为隔夜菜里富含亚硝酸盐，长期进食，容易致癌。作为医生，要告诉大家的是，如果你仅仅只是偶尔吃隔夜菜，那么完全不用担心致癌风险，可如果你三天两头就要吃隔夜菜，那...

超过8小时别吃！医生曝「这种蔬菜」特别容易致癌(组图)
2020-11-06

许多长辈为了不浪费食物，通常会将吃不完的菜放进冰箱，等隔天再加热继续吃，但日前艺人锦雯在脸书PO文表示，自己母亲吃了「隔夜菜中毒」住院，甚至差点引发败血症，让许多习惯吃剩菜、剩饭的长辈害怕不已。而肾脏科医师洪永祥也提醒大家，剩菜放置超过8小时，会产生亚硝酸...

大吃这盘竟致癌？早餐店2样中枪 营养师解答了（图集）
2020-10-28

【好食课林世航营养师】本篇要分享的重点：亚硝酸盐在理论上会有形成致癌物–亚硝胺。日常生活中，亚硝酸盐的风险不高。亚硝酸盐在肉品加工中有其重要性。常常看见新闻有这种斗大标题，直指香肠或蔬菜含有致胃癌的（亚）硝酸盐，让民众看到（亚）硝酸盐就怕怕的！...

隔夜菜比砒霜更“毒”？30道菜、450个检测数据 告诉你真相(图集)
2020-10-21

今年64岁的王阿姨从年初开始就时常觉得腹部不适，直到5月因上腹疼痛不已才到医院就诊，谁知晴天霹雳，竟查出了胃癌。屋漏偏逢连夜雨，就在家人为后续治疗焦头烂额时，老伴马大爷想到自己经常便秘、腹痛，于是在7月初也做了检查，结果被确诊为结肠癌。夫妻相继患癌不全是巧...

研究癌症60年 孙燕院士：3种食物是肝癌“祸根” 你别当成宝(图集)
2020-10-20

孙燕院士，相信很多人很多人都听说过，他是我国的工程院院士，并且是我国肿瘤科的奠基人，从30岁开始就钻研癌症，直到现在还在四处奔波。有人问孙燕院士的防癌、抗癌经验是什么，孙燕院士回答道：其实癌症主要在于预防，预防大于治疗，在我看来，应从日常的饮食习惯开始改变...

64岁大妈肝癌离世 医生：1种菜是“烂肝王” 很多人却天天吃(组图)
2020-10-09

64岁王大妈有乙肝病史26年，烟酒不沾，她超级爱吃咸菜，几乎是每餐都吃，觉得没有咸菜都吃不下饭。前段时间她发现右下腹疼痛不适，人没有力气，去看医生，经过超声、CT等检查，确诊肝癌晚期，经过全力救治，但还是不幸去世了。医生叹息：咸菜是烂肝王，很多人还在天天吃...

喝热水兑冷水对身体有什么伤害？多数人都忽略了这一点(组图)
2020-09-19

水是生命之源，大家都知道正确地喝水对我们的健康十分重要。我们普遍提倡喝温水，所以一般大家的肠胃都更适应温水的环境，偶尔喝一些凉水反而会感到肠胃不适。一些朋友感到口渴的时候才会喝水，如果正好水刚烧开，就迫不及待想要喝，就兑一些凉水，热度刚刚好，也有人怀疑这样...

被世卫组织化为致癌物！国人爱吃的腊肉 真的会吃出“癌细胞”？(图集)
2020-09-19

如果你勤于观察，会发现一些汉字十分有意思，就拿癌字拆分来看，在其病字框的结构之下，是三个口字。而根据近些年的研究发现，癌症的确是和饮食存在一定关联！在世界卫生组织公布的致癌名单中，有很多都是日常多见的美食，比如中式咸鱼、加工肉类就被列入了一类致癌物中，所谓...