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中粮古船等多款面粉添加增筋剂 欧盟等已禁止
2014-03-27

面粉增筋剂安全性调查目前国内面粉业仍在使用增筋剂,专家称其毒性尚无检测标准,分解物具毒性,建议禁止使用2月中旬,赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂,引发媒体关注,该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前,赛百味还被美国第...

可致癌 学者呼吁中国禁用“偶氮甲酰胺”作为面粉强筋添加剂
2013-05-10

目前,中国卫生部网站上,被认为是“食品添加剂大法”的《食品添加剂使用标准》,从3月份开始向全社会征求意见,即将于5月15日截止,在这份在征求意见稿中,“偶氮甲酰胺”仍然被允许用在小麦粉中。日前,国家粮食局退休高级工程师谢华民寄出了意见,呼吁禁止在小麦粉中使用被世界上许多国家禁用于食品行业的可疑致癌物“偶氮甲酰胺”作为面粉强筋添加剂。

大陆内地热卖面粉含致癌物
2012-09-21

大陆销量第一的「五得利」品牌面粉,因涉嫌添加致癌物硼砂,遭工商部门查封问题产品。位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂,也被勒令停工。业界人士担心五得利成为第二个三鹿。五得利销售中心工作人员则表示,品质报告已出,产品品质没有问题。

中国大陆面粉增白剂禁令迟到20年
2011-03-02

中共卫生部等部门3月1号发布公告称,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰,自2011年5月1号起,禁止在面粉中添加这种物质,即过氧化苯甲酰,这种氧化剂因为被鉴定为属于对人体有害的物质,早已经被欧盟以及其发达国家禁止使用。20年来大陆的面粉中却一直普遍使用增白剂。据悉,此前中共当局曾不顾国内专家学者们的反对,仍允许在食物中使用增白剂,纵容不法商贩为追求利益损害人民的健康。

会致癌?是谁让我们必须去吃增白面粉?
2010-10-01

面粉里边到底该不该放增白剂?这种增白剂是不是真的会致癌? 根据9月29日《郑州晚报》的报道,9月中旬,主张禁用面粉增白剂的代表人物之一、全国政协委员冯平透露,全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。而与此同时,坚持使用派则认为,该增白剂被国...