有些人，有些事儿，在身边感觉不到他的好，但他能温暖人心！越是普通的东西，就会越让我们忽略它的存在。生活中，有些味道并不浓烈，也不招摇，一日三餐却离不开它。就像一碗普普通通的白米饭，除了果腹以外，还会时不时地给予我们味蕾上的惊喜。大米，是一切美好事物的载体，...

最近很多人都在家里用面粉做包子和馒头吃。我也想来做，但是在家里找了一下，发现没有酵母粉了，没有酵母粉也想吃面食，那怎么办呢？今天就来教给大家一个面试的新吃法，没有酵母粉做包子馒头没关系，这个面食更加好吃，做的时候加上4个土豆，煮好又香又酥，一星期吃5次都不...

一道老少咸宜的家常美食，炸鱼块，制作简单，味道鲜美，最爱吃楼下小黄鱼了，炸的那叫一个酥脆，炸到鱼骨都酥松了，价格也很经济，无论当下酒菜还是佐餐吃，都非常的接地气，常见的有炸带鱼、小黄花、鲫鱼等，小时候家里条件一般，只有在过年的时候，才能吃上一顿炸鱼块，刚出...

早餐你们都吃什么呢？北方人爱吃面食，我家老公孩子都爱吃面食，因此小厨也学会了好多种面食的做法，今天给大家分享一个懒人早餐饼的做法，不用揉面，筷子搅一搅，做出来的饼比面包还松软。省去了揉面的过程，相对轻松了很多，因此也叫懒人早餐饼，做法又简单，这样做出来的发...

南瓜除了当蔬菜，当主食外，因其带着天然的色素，是一种纯天然，无化学成分的色素，还常常被用来做各种甜点，很受人喜欢，我常用南瓜来做馒头和面包，孩子特别喜欢，今天给大家分享一种南瓜的新吃法，做法相当简单，不用面粉，不用烤箱，比蛋糕简单还好吃，香甜软滑，口感细腻...

到了夏天，借助高温与多雨的天气，万物迅速生长，大量的新鲜果蔬纷纷上市，夏季天热大家喜欢买点水果放在冰箱里面冷冻再拿出来吃，口感丰富细腻，比如葡萄、西瓜、香蕉、荔枝、龙眼、水蜜桃等，其中我最喜欢吃的水果就是葡萄了，葡萄又被称为提子、山葫芦等，葡萄里面含有的糖...

加拿大全国各地民众在中共病毒（中共肺炎，COVID-19 ）疫情泛滥的情况下基本上都在家里做饭吃，这让对面粉的需求大增，导致各超市面粉货架上经常缺货，让面粉成了自口罩、一次性手套、免洗酒精洗手液、消毒液等消毒防护用品和厕纸之后又一个在超市被抢购一空的物品。

在大多数人的眼里，做蛋糕是非常麻烦又困难的一件事情，不仅容易失败，而且还需要很多工具和原材料。然而今天我分享的这个鸡蛋糕，就是原始的鸡蛋、面粉和白糖三种食材，用最简单的方法制作而成的，如果家里有烤箱的朋友，可以尝试一下。最近大家都宅家里，宅家里时间长了就会...

冰花煎饺的做法│完美粉水比例是煎饺薄酥脆的黄金钥匙！水煎饺子是用淀粉水还是面粉水？很多人用错了，难怪没有“冰花”！饺子与饺子间有着像雪花一样的放射状线条，这就是时下最时髦的……冰花煎饺！薄到没办法拿尺来量厚度，比瓦片还薄比蛋卷还酥，香脆程度也大赢会掉...

炸带鱼的时候是用面粉，还是淀粉？多数人都没有搞明白，今天小编就来为大家解答一下，制作“干炸带鱼”的家常做法，在网上有很多种说法，有人说不用面粉、淀粉等等......，反正说什么的都有，首先我们要搞清楚一点（干炸带鱼肯定是要酥脆的，如果炸出来的带鱼没有外焦...

第一次吃到松饼，是几年前，在一家咖啡厅，是一种茶点，搭配蜂蜜，很贵，格子形状的两小块，好像要20几块钱。松饼，也有人叫华夫饼，但是也有人说不是同一种，我也搞不清楚，但是，总之，是一种好吃的点心，中间夹点蜂蜜，或果酱，或奶油，或酸奶等，再加点水果什么，爱...

市场上的面包琳琅满目，各种口味、各种形状和各种口感的面包已经俱全。大多数人都选择好吃的面包，而不注重健康的面包。7种面包是有毒的哦！你知道吗？一起去看看吧。 有毒的面包 1.蓬松面包：用改良剂 面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高，并有效延缓面包老化发干...

白糖只用来调味？那你可小看它了。学会白糖的这些用法，能为家里省不少钱！ 快速发面、包子松软 温度低的时候，发面要等上两三个小时，而且蒸出的包子馒头还不一定松软，好在酵母遇到糖可以提高活性，如果想快速发面，做出松软的包子馒头，加点糖就行了！ 和面的时候，...

高筋面粉适合做：面包、口感好的馒头等。（图片来源：pixabay） 要做各类面食或者烘焙，第一步就是选面粉，这一步看似简单其实足以让很多人抓狂。那么，常用面粉分类是高筋、中筋、低筋面粉，这三者究竟有什么区别，都是用来做什么的？今日跟你一起了解一下～ 1...

衣服沾上油渍最是麻烦，尤其是冬季的羽绒服，大衣，不懂点妙招，洗起来费钱又费力！ 你以为面粉只能拿来做食物？错了！小小面粉还能干这些大事，赶紧来学习吧~衣服去渍 面粉本身就具有很强的吸附性，对付顽固油渍最是有用。 取少量面粉，加水调成糊状，涂在油渍的地...

（网络图片） “老公，水开了帮我倒面粉吧”瞬间家毁人亡 当扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉，结果都一样。实验证明：当我们正在开着燃气灶的时候，千万别扬撒面粉！ 你也许会说，别逗了，面粉怎么会爆炸？ 还真不是开玩笑，去年，...

大家都知道面粉能做好吃的，但是你知不知道除了做好吃的之外，面粉还能在生活中发挥其他各种技能？原来不起眼的面粉也有那么多用处！为什么小编以前不知道？ ▼清洗羊肉 在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不容易洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛...

在煮东西时，被烫到起泡是难免的事，怎么让被烫的部位快速恢复，网络的一个小经验也许可以给你一点帮助。 文章原文如下： 在一次煮玉米粥时，我用叉子在沸腾的粥里翻搅，想看看粥好了没有。 由于想问题，精力不集中没拿到叉子，而把手碰进了沸水里面！痛得我尖叫起来！我...

面粉不仅能玩转厨房，也能玩转生活。它在生活中能发挥很多作用，你平时没注意到哦，快来看看吧!▲在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不容易洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可被粘掉。▲煎鱼前，将少许白面粉撒在鱼身上，鱼下锅时，油不会外溅，且鱼...

用面粉和醋洗头发，别看这些最廉价、最普通的东西，却能带来意想不到的效果。 调配这种洗头液很简单，取50～100克面粉，加入少许凉水调成稀面糊，倒入沸水中煮开，然后加入25～50克醋，放凉后就可以用来洗头发了。用这种天然“洗发水”洗头，头发不仅变得柔顺、...