感冒看诊时，医生的处方中总有一条：“多喝水，多休息”。但事实上，只有在身体真的缺水，例如发烧、出汗时，才需要多喝水，或是补充电解质液或稀释的运动饮料，以平衡因高烧冒汗而流失的电解质。 如果只是喉咙痛、鼻塞、疲劳等，多喝水是无法加速身体修复的，“这时...

生活细节决定健康水平，尤其在饮食习惯上，只需要做出一点点改变就能收获成倍的健康。《本草纲目》也指出：“饮食者，人之命脉也。” 越来越多的现代研究也证实了这一点。刊登在《美国医学会杂志》上的新研究曾指出，饮食因素与心脏病、脑卒中、2型糖尿病导致的死亡...

天然排毒要怎么做？ 首先要知道吃什么有助于排除体内重金属：答案就是多吃螯合能力高的食物，它们含有会抓住金属的营养素，只要多加摄取，就可以帮助清除重金属污染，保持正常生理机能。 排毒是个长期抗战的生命计划，因重金属是经由口腔吃入、呼吸道黏膜吸入与皮肤吸收...

【健康】常喝牛奶和常喝豆浆的人差多少？真相让你大吃一惊 中国人的餐桌上，少不了牛奶、豆浆这两样营养丰富的饮品。“一山不容二虎”，有人钟爱牛奶，有人偏爱豆浆，如果要分出个高下，究竟哪种更好？ 权威营养专家对比两者的营养成分，教你选出适合自己的那一杯。 牛...

缺乏维生素D可能诱发乳腺癌 许多临床调查数据表明，乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。博主还发现，体内缺乏维生素D的乳腺癌患者和体内不缺乏此物质的乳腺癌患者相比，其病死率相对较高。 对策：有乳腺癌家族史者，未生育的女性、中老年女性、月经初潮较早或绝经...

在我们的餐桌上经常可以见到红肉跟白肉，但是懂的人都知道，这两种其实营养价值差别很大，本文就来认识一下两者的区别，以及是否红肉真的不能吃。 红肉真的不能吃吗？ 红肉含丰富的蛋白质，是营养构成的主要部分，但如果过量食用，可能会出现这些问题： 一、导致肥胖 ...

每100克五花肉，热量高达508千卡； 吃下一块，至少需要跑步63分钟。 一说起“肥肉”，首先蹦入脑子的词就是“油腻”、“高血脂”、“肥胖”等。 然而没想到，这种一直饱受人们诟病的食物，竟是众多百岁老人的另类长寿秘诀。只是各自喜欢的吃法有所不同，有的喜欢...

科学家今天警告，燃烧化石燃料导致二氧化碳排放量增加情况下，米将丧失部分蛋白质和维生素含量，使得数以百万计民众面临营养不良风险。 法新社报导，这项刊登在"科学先端"（Science Advances）期刊的报告指出，这项变化对以米饭为主食的东南亚冲击尤其...

肾脏对人体的重要性就不言而喻了，尤其对男人来说，因此补肾成了许多人崇尚的养生理念，结果一通乱补，反而把自己补出了肾病!听说我国每10个成人就有一人患慢性肾脏病，而其中1%可能会发展为尿毒症。多么触目惊心啊!哪些饮食行为会毁了你的肾，一起来看看。 损害肾脏...

大家都知道豆腐的好处多多，现在商家更是将豆腐做的各种各样，如海水豆腐、卤水豆腐等，但是这些豆腐真的安全吗?你知道怎么挑选? 其实，不是所有的豆腐都是好的，这两种豆腐千万不能买，特别是第二种，严重的直接中毒。 豆腐的豆香气味非常浓厚，但是如果有豆腥味、馊...

老年痴呆症，又称阿兹海默症(Alzheimer's disease,AD)，使患者逐渐丧失思考能力、记忆和行为能力，目前无法治愈，是世界上导致痴呆的最主要原因。什么是阿兹海默症阿兹海默症是一种致死性神经退行性疾病，临床表现为脑组织切片中出现淀粉样斑...

慢性肾病是常见病、多发病，其在成人中的患病率高达10%。按这个比例，我国的患者群体庞大。在这些患者当中，约有1%~2%的会发展到终末期，即尿毒症，需要透析或者肾移植来维持生命，对健康的威胁和生活质量的影响很大。所以，早发现、早干预尤为关键。 而生活方式...

明明知道要减肥就得管住嘴，可是却忍不住，每顿饭都要吃到撑才肯住嘴…… 营养师总是说，吃饱了就停下，减肥也不会反弹。可是，我根本不知道什么叫做饱啊？ 生活中，很多人都有这样的困扰。 如何才能减小食量，吃到传说中的“七成饱”，拥有一个能精确感觉食物够不够的“...

资料图：旧石器时代发现的人类工具——石斧。 生活在石器时代的人究竟有多聪明？据加拿大维多利亚大学网站最近消息，由该校科学家带领的国际考古团队首次发现了旧石器时代人类利用工具的直接证据——带有蛋白质残留的25万年前的石制工具。这表明生活在中更新世的早期人...

不知道大家会不会有这种疑问， 就是每次买热豆浆或者热牛奶的时候， 表面上就会有一层薄薄的膜， 身边的人其实好像大家的作法都是， 那调羹或者吸管把那层膜混到豆浆或者牛奶以后就继续喝了！ 不过我也是有一个朋友超有趣， 他超爱吃那层膜.... 我自己也是有吃...

图翻摄自ohwonews.com下同 相信有吃早餐习惯的网友们，应该都很常喝到豆浆或牛奶！无论哪一种，两者都是对身体也非常多的好处的，但是这两者饮品有种共同的特征，相信应该很多人都不知道吧！ 当这牛奶或豆浆在经过高温加热时，表面上都会浮出一层薄薄的膜，...

现在越来越多的人不敢吃肉，“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实，肉类的营养非常丰富，它们含有丰富的优质蛋白质，能被人体完全吸收和利用。 现在越来越多的人不敢吃肉，“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实，肉类的营养非常丰富，它们含有丰富...

大家都知道，将一枚生鸡蛋煮熟再简单不过，可如果逆向行之，把熟鸡蛋变回生鸡蛋，难度堪比登天。但是，已经有科学家做到了。 据UCI News月刊报道，加州大学尔湾分校和澳大利亚的化学家们得到了一项惊天发现：他们找到了一种创新的方法，将蛋白质分离，恢复到其...

什么是“世界上最营养早餐”?答案是“鸡蛋”。这是美国《男性健康》杂志为鸡蛋戴上的皇冠。鸡蛋是种全营养的食品，几乎富含人体需要的所有营养物质，特别是其优质的蛋白质是所有食品中的佼佼者。早餐吃一颗鸡蛋，可是能给人体带来6大好处。 1.补充优质蛋白质 (F...

蛋白质是构成人体机体的重要营养素 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，蛋白质约占人体全部质量的18%。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食...