“你会炒菜吗？”——这项人人或多或少都会点儿的技能，很多人却未必做得正确。让我们一起来看看哪些做菜习惯是应该摒弃的。 1蔬菜先切后洗 洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是...

现在市场上卖的蔬菜很多都是打过农药的，食用起来很不放心，所以有很多家有阳台的朋友会在上面种植一些蔬菜，既可以绿化阳台，又可以食用，有时在种植的过程中还会有小乐趣产生，当做生活的调节剂还是不错的。但哪些蔬菜适合在阳台种植呢？不是所有的都可以。飞墨君可以告诉...

1【菠萝盆栽】菠萝买回来，切掉顶花略做处理扎上牙签，把底部侵在水里，每日换水！等到底部长出根须移植到花盆里，保持足够的光照。你就等著长出大菠萝吧2【萝卜盆栽】切菜时把一只好看又肥硕的胡萝卜头部忍忍心切下一大块，扔在水器中，由它疯长到这样。尽量放在细长的水器...

炎热夏季，大家都爱吃凉拌菜，让胃口大开，但你知道吗?有4类蔬菜却是不能凉拌的，一起来看看吧!第1类：马齿苋等野菜马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。第2类：十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰...

最近，同名漫画改编的治愈系电影《滚蛋吧肿瘤君》在影院火热上映，不管是在豆瓣上评分的还是影院的票房卖座都有不错的成绩。这部漫画的原作叫熊顿，一个非常年轻可爱的女生，故事讲述的是她在患上癌症后积极对抗病魔的过程，她的乐观精神感动了很多很多人，不少人看完电影都...

蔬菜大家天天都要吃，而且必须要多吃，因为它们能为我们人体补充丰富的营养素。但是，在不同养生门派的大咖眼里，对蔬菜的吃法却有着不同的看法，有“生吃”说，有“熟吃”说。究竟蔬菜生吃和熟吃，哪种方式更营养呢? “生吃”派认为：1、欧美国家蔬菜一般都是生吃，做...

“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢?就此采访国内权威专家，为您餐桌上的健...

白萝卜香菜根生姜 在小孩生病发烧的时候，轻易不要小孩给吃退烧药，也不要输液!小孩发烧的时候有个中医告诉我只要你给孩子输了一次液，孩子大部分会1-1.5个月就病，因为免疫功能退化的缘故。告诉各位妈妈退烧的一个方子，是在小孩生病的时候，一个老中医给的。“...

1:有虫眼的菜没农药 有没有虫眼不能作为判断蔬菜是否安全的标准。虫眼只能说明蔬菜受过虫害，但并不等于没打过农药。其实，有虫眼的菜农残可能更多，原因在于，为抢救已有虫眼的菜，菜农只能用大量高浓度、见效快的农药把害虫杀死。蔬菜种植中基本使用的是高效、低毒、...

“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢? 零食类含致癌物最高 香港食物安全中...

绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3—5盎司(85—142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。 小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富...

人体容易感冒，打喷嚏，需要多吃一些蔬菜，提高机体免疫力的同时， 也能解决肌肤干燥，腹泻、便秘等难题，甚至还可以作为食补使用。 1.强肾食物:黄秋葵 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。 它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。...

蔬菜是我们日常不能少的食物之一。现如今，市面上的蔬菜出现了越来越多非正常种植的，这要如何区分呢?今天，就来教大家几招，来看看哪6种蔬菜是一定不能选购的吧。6种蔬菜不能买有裂心的萝卜。有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的...

蔬菜和水果是我们每天必不可少的，以至于觉得本应如此没什么稀奇。但是，谁能想到现代中国人吃的这些大多数是来自国外呢?今天，咱们就先说说最常吃的这10种，以及它们来到中国的时间。看古装剧的时候也可以挑挑错O(∩_∩)O~ 1.黄瓜【西汉】 黄瓜是西汉时期张...

莴笋又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜，是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆，淡绿清香，老少皆宜。莴笋是我们生活中常见的蔬菜，爽脆可口，营养丰富，其功效更是数不胜数：1.促进骨骼发育儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的...

△芒果是止血的，但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤! △南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热...

农作物丰收对农民来说本该笑逐颜开，然而对于海南东方市的玉米农民来说，这个丰收期却只得摆上一副苦笑神情。东方市种植的30万亩玉米最近到了收割之期，然而香甜的粟米大丰收，却因市场供大于求，致使粟米价格暴跌，甚至出现滞销的情况。 据悉，收割的玉米因滞销已有不...

吃什么能防癌补肾?专家建议多吃三种蔬菜：番茄、菠菜、菜花 番茄是一种男性不该错过的好蔬果 “值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”专家介绍说，其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。而番茄红素及胡萝...

大家都知道蔬果有益健康 但问题是商业考量下的蔬果在追求最大利益时,往往已失去上帝当初恩赐给我们时的原貌 在外用餐或自煮,可以选择农药量较少的蔬果 蔬果的农药量 1.根茎类的蔬菜较叶菜类安全;如胡萝卜、莲藕、马铃薯、甘薯较安全，茭白笋、芥菜虽然为地上茎，...

买了这几样菜回家，可以留下一部分种起来 只要种在家里，就再也不用花钱买这几样菜啰～ 1，大葱 您可以留下一寸左右长、附着根部的大葱，放置在一个盛有少许开水的小玻璃杯子中，将杯子放在光线充足的房间，大葱便能长起来。 2，大蒜 当大蒜开始发芽，你可以把它...