生吃食品蔬菜最健康？若想减肥，别吃碳水化合物？维生素防感冒……营养学家卡坦（Martijn Katan）为您一一解答。 营养学家卡坦（Martijn Katan）认为，一般而言，有人觉得不舒服了，都会怪罪‌‌“没吃好‌‌”。‌‌“我们一天至少吃三餐。不...

大蒜（图片来源：pixabay） 每天早餐随便吃个面包、中午一盘义大利面，晚上又吃一盘香浓的咖哩－－现代人的饮食中普遍糖类摄取过多，让三酸甘油脂数值也跟着飙高，造成了各种慢性病的起因。随着年纪越大，觉得三酸甘油脂数值更是节节升高，降不下来吗？透过几种食...

一日三餐几乎全靠外卖“饭来张口”吃出高血脂

糖尿病千万不能沾的六种蔬菜（图片来源： pixabay） 很多人都知道，一旦得了糖尿病在饮食上有非常多的禁忌，我们例举了几个糖尿病人千万不要碰的蔬菜！ 甜菜 甜菜含糖量较高，糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高，故应尽量不吃。 芋头 芋头的主要成分为淀粉，...

医生从来不买哪些菜？（图片来源 pixabay） 医生去买菜，下面这些蔬菜和食物他们从不会买。 1无根豆芽 豆芽口感清脆、且高营养，是餐桌上常见的蔬菜，可在不少菜市场里，却有这种没有根须且肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。 而无根豆芽在生产过程中除大量使...

长豆角（图片：Pixabay） 相信经常下厨房的朋友就知道我们在洗蔬菜的时候有一个步骤是“焯水”。可是很多人在做饭的时候因为要快就会经常忽略这一细节，可是他们不知道省略了这一步，他们在吃蔬菜的时候就是在吃毒素。因为焯水可以去掉蔬菜中的农残，还能去除草酸...

不同颜色的蔬菜瓜果。（图片来源：Pxhere） 蔬菜颜色的秘密 红的辣椒、绿的青菜、紫的甘蓝……蔬菜为什么会有五颜六色？是为了争艳、炫靓吗？ 其实，蔬菜的颜色隐藏着巨大的秘密。每种颜色的蔬菜代表着不同的营养和功效。 食物的不同色彩预示了其不同的营养功效...

近些年来，癌症在世界范围内的发病率居高不下，导致人们谈癌色变。无论患癌的风险有多高，我们都需要知道如何尽量保全自己，以避免患上癌症。 预防癌症是医生和患者都关心的话题。美国《预防杂志》近日梳理了在防癌领域的若干项最新研究成果。仔细看过它们之后，你会觉得...

花盆种菜让您在狭小的空间也可以体验农夫的乐趣，今天花花为你介绍10种适合在花盆种植的蔬菜，现在开始种吧，即可食用也可以绿化你的空间。 1豆角 大多数的豆类生长迅速并且爬藤。你可以在你的阳台或天台花园上的栅栏附近种植，几周之内，你会看到一面绿色的墙。豆角...

新鲜的瓜果蔬菜有丰富的营养，常吃对人的身体有好处，但是，这几种蔬菜的错误吃法你有犯吗？ 错误一：西红柿餐前吃 西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 错误二：香菇洗得太干...

都说40岁是男人的黄金年龄，可邻居老林，这一年为了工作每日应酬不断，经常通宵达旦，累的不得了。但是自认为年轻力壮的他，并不把这当回事。 直到上个月，老林发现自己夜尿变多了，晚上总要上好几次厕所，而且常常感到头痛不适，尿中泡沫增加。在家人的催促下，他到医...

不知道主人怎么把狗狗给惹急了，看见主人买回来的二个蔬菜就在那猛啃，越吃越大口，狗狗不都是喜欢吃肉的吗？难道狗狗是母的，怕吃肉长胖了，生气就啃青菜，还不怕长胖。 结果主人过来想要将它拉走，这家夥越拉它就越生气，还呲着牙，更加疯狂的往蔬菜扑过去，主人拉...

继南北豆腐脑、南北粽子、南北澡堂等各种之争后，又曝出一个南北差异：买菜！北方买菜豪爽：土豆买一兜、芹菜买一捆、白菜买一筐……南方买菜秀气：番茄买一个、黄瓜买一根、大蒜买一头……但是，买一堆菜回来，千万别一股脑全塞进冰箱，不同蔬菜有不同的保质期，而且很多坏掉...

生活在异国他乡的加拿大，吃货们不管在外就餐或者是在家做饭，难免会遇到一些奇奇怪怪不同于中国的食材。这些蔬菜中常常有一些我们平时从没吃过的，甚至连名字都叫不上来。就算想买回去尝尝鲜，可根本就不认识的菜，很怕会做出来什么黑暗料理，保守的小吃货们会直接屏蔽不...

在美国超市我们总能看到一些稀奇古怪的蔬菜，偶尔想尝尝鲜买回去无从下手或者烹制吃一道黑暗料理，保守的小吃货们会直接屏蔽不认识的菜，每次都买老三样。 其实如果真的拒绝这些我们闻所未闻的蔬菜可能会错过很多美食，这些菜做起来并没有想象中的复杂，完全可以用中式做...

这10种蔬菜不用施肥、“不长虫”，在阳台用一个“塑料框”就能种出来！不用再买蔬菜了，超绿色健康！ 很多小夥伴不喜欢春天种绿叶菜，大部分都认为春天的叶菜产量不高，还爱生虫，不打药几乎长不起来，可今天给大家推荐的这10种蔬菜却是比较好种的，而且不用施肥也能长...

　　序号蔬菜　　名称保存　　时间保存方法　　及注意事项1豆角一个月豆角可以先用沸水焯一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里。这个方法豆角可以保鲜一个月。　　长毛的豆角勿食。豆角不能生吃或夹生吃，易中毒。2藕一个月将藕清洗干...

4月15日，朝鲜庆祝金日成生日所定的“太阳节”，金正恩在平壤举行大阅兵。这次阅兵中不仅没有显露出朝鲜“高超”的武器，反而出现坦克失火的尴尬局面，尤其是女兵们脚上全部绑着麻绳的惊人一幕。这倒是可以与中共军队战士啃冰牛奶、强制蔬菜排队、摔了飞机查叠被子竞相...

金针菇它有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素，能促进儿童的智力发育。 今天我们就为大家推荐一款无毒无害、不用化肥农药的蔬菜！它将饮食安全和食疗养生两者合二为一！ 它有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素，能促进儿童的智力发育和成长，保卫老人脑智力的益智菇、增...

有一个共识：在寸土寸金的时代，拥有自己的菜园可真是一个奢侈的念头。 But~~ 来自北美大陆的梅尔·巴塞洛缪爷爷，却打破了这种常识，创造了“1米菜园”（Square Foot Gardening）的园艺概念。这位美国版的“青山老农”十分了得，竟让老农家...