对于减肥的人，你是不是也时常烦恼：为什么别人一减肥就能马到成功，甚至短短的几天之内就能见到成效，但到自己这，就变成了寸步难行的事。越来越多的人要承担减肥事业：随着肥胖群体的不断壮大，据调查数据显示，全球已有超过20亿的人超重、肥胖，也就是说，全世界每3个人当中，就可能有1人正在被...

糖尿病被称为慢病之王，近几年来发病率直线升高，在全球范围内约有4.7亿糖尿病患者，而我国可以成为名副其实的糖尿病大国，糖尿病患病人数已超1.16亿，最可怕的是，糖尿病的知晓率仅仅只有30%。糖尿病的危害糖尿病经常称为甜蜜的杀手，因症状不典型，但是危害较重。具体如下：1、对大小血管...

面条作为生活中常见的一种主食，也是受到了人们的喜爱，不仅种类多种多样，而且还能够帮助增强饱腹感，所以这也是比较受欢迎的一种主食。前段时间听有人说高血糖患者不能吃面条，因为面条当中含有的淀粉和碳水化合物相对较多，过多食用会导致血糖出现波动，甚至还会增加胰岛的代谢负担，并且对于身体健...

大家都关心每天吃什么。但很多人不知道的是，吃饭的顺序也很重要，特别是患有糖尿病、高血脂症等代谢性疾病的特殊人群。控制血糖是糖尿病人治疗的一个重要内容，现在越来越多的健康人群也更多关注血糖变化。那么，吃饭顺序到底哪个先哪个后？不同人群又有何差别？一起来看↓1进餐顺序如何影...

面条，在北方饮食中极其常见，是面食的一种，也是人们钟爱的美食，比如十分地道的打卤面、西红柿鸡蛋面、炸酱面等等，搭配上生蒜，真是美妙绝伦。相比于软烂的面条，更多人喜欢筋道、顺滑的面条，对于爱吃的人群，每天还可以搭配各种卤，真是怎么吃都不腻。可三天两顿吃面条，对健康来说是好还是坏？在...

知乎上有位网友提出了这样一个问题，如果光吃菜不吃米饭，1年后，身体会发生什么变化，对身体有害吗？由于心血管疾病的高发，很多人开始关心如何预防心血管病的问题上来了，而碳水化合物成了众多人争议的对象。碳水化合物其实也被称为糖类，是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，但过量食用会导致...

现如今，已经到了四月不减肥、五月徒伤悲的季节，许多小伙伴们都将减肥提上了日程。而为了能在短期内看到效果，很多人减肥都开始走捷径。当然，这里的捷径指的并不是运动，而是大家都几乎不约而同的选择了节食，特别是选择告别了主食。没错，不吃主食在短期内体重的确是会下降，但是瘦下去的未必就是脂...

减“糖”比减“糖”更重要图／常春月刊提供新竹国泰综合医院营养组营养师崔岑亘分享，在病房卫教时常听到病人说：“我饭都吃很少”，细问之下才知道病人平时看健康节目或听邻居亲友转述，吃太多淀粉容易变胖又或是容易影响血糖，进而以为不吃饭或饭吃很少就不会胖或血糖会控制得比较好。可是，在询问这...

据研究调查显示，我国成年人糖尿病患病率已高达11.6%，成为严重威胁身心健康、拉低幸福生活指数的慢性非传染性疾病之一。更有人为稳定病情，而病急乱投医，随意听信身边的谣言，导致病情每况愈下，增加并发症的概率。其中就包括不吃主食，或最近十分流行的，糖尿病患者吃主食越少，越有助于降血糖...

春天不减肥，夏季徒伤悲。马上就要迎来炎热的夏天，又到了秀身材的时候，只是很多朋友根本管不住嘴，也迈不开腿，导致身上的赘肉迟迟甩不掉，其实，减肥并没有你想象的那么难。有些人正常吃饭，零食也会吃，但是身材就保持得很好，说到原因，主要是他们对于不该吃的东西绝不多吃，比如说下面这四种主食...

每当走在大街上，看到那些大腹便便的中年男人或是体态臃肿的中年妇女，可能很少人会想到，其实他们之中大多数人在年轻的时候，也曾是身材姣好的翩翩少男少女。现在对于中年发福这件事，似乎大多数人都习以为常了，有些妇女可能会将自己身体发胖的责任推在生孩子上，其实调查显示，就算是独身女性到了中...

食物对血糖的影响食物中的碳水化合物，包括淀粉、精制糖等在胃肠道以葡萄糖的形式被吸收进入血液后就形成血糖了。也就是说，食物只要含有碳水化合物，无论是化学结构复杂的淀粉，还是结构简单的精制糖，如蔗糖、葡萄糖等，就会改变血糖水平，差别在于淀粉被消化、吸收后转变为血糖的速度慢，而精制糖转...

本文专家:刘晶晶，中国农业大学食品生物技术博士如今，市面上的饮料可谓是五花八门。什么无糖、0卡，甚至0糖0卡0脂肪，大受怕胖人士的欢迎。图库版权图片，不授权转载然而，一项研究发现：同样喝碳酸饮料，喝无糖胖的人更多，得糖尿病的人也更多。无糖为啥还会更胖？无糖就是0卡吗？今天就给你讲...