西祠胡同 阳澄湖大闸蟹向来以“青壳、白肚、尖爪、黄毛”闻名,这也给利欲熏心的商贩以可乘之机。昨日,一位水产业内人士为记者演示了药水洗螃蟹的全过程,经过一番化装的普通大闸蟹,摇身一变就成了众人追捧的“阳澄湖”大闸蟹。这种白色粉末就是用来“洗”螃蟹的,业内称...
上海人荷包缩水 大闸蟹首卖滞销十日阳澄湖大闸蟹在上海首卖,但是因大陆物价普遍上扬,民众荷包缩水,上海各大型商场几乎都有两至四成的大闸蟹卖不出去,与往年一上市就抢购一空的情况大有不同。 据《东方早报》报导,上海家乐福中山公园店昨日原定于十时上架的阳澄湖...