近日，中国热卖的淀粉肠存在鸡骨泥代替鸡肉的乱象引爆舆论。网上一段有关中国食品安全乱象的视频热传，男主播调侃称：“西方不用着急，我们自己就能把自己弄死。” 3月15日，有大陆媒体曝光，部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉，而网上售卖的鸡骨泥都是用来喂狗的。该报导立即引发社会关注热议，#淀粉肠塌房#等话题登上热搜，消费者、小摊贩、经销商、带货主播、生产厂商，人人自危。

驴肉火烧里没有驴肉，而是以以廉价的母猪肉或马肉代替。中国河北省制造假驴肉的黑色产业链，日前被媒体曝光。这种造假的作坊肮脏不堪，添加剂还会致癌，令人触目惊心。河北省任丘市长丰镇隐藏着几十家制售假驴肉的作坊。（视频截图）据陆媒《新京报》15日发表的长篇调查报导，河北省任丘市辖下一个名...

苏丹红辣椒粉窜全台。图：新北市府卫生局／提供"苏丹红"、"孔雀绿"等，都是本世纪初在中国出现的热门名词。这些漂亮字眼的内涵，却是人们经常接触的食品颜色毒素。我非常敬佩中国的大小企业家，即使没有受过化工训练的，都能懂得这些用化学元素拼凑起来的...

图为示意图。图为雀巢巧克力。(Justin Sullivan/Getty Images)11月14日，网易公开举报雀巢事件在网络发酵，被推上热搜榜。最近，网易员工发现公司的制冰机疑似为二手设备。网易官方表示，该制冰机是由雀巢咖啡一级代理商提供的，代理商并未告知是二手设备。近日，网...

今年6月1日，有人在江西工业职业技术学院食堂进食时，无意中从菜品里发掘出一团奇特的生物样本。由于保存得相对完好，从其形态特征来看，应该是属于啮齿目-鼠科-小鼠属哺乳动物-小家鼠的头部。人们虽然好奇为什么这种现代动物的样本会以一种不合常理的方式出现它本不应该出现的位置，但小家鼠毕竟...

中秋快到了，蛋黄月饼是很多人的最爱，但中国大陆现在却发现有人造咸蛋黄在市面上流窜。有大陆媒体实际购买6款咸蛋黄送检，发现其中就有1款是假的咸蛋黄。而这种咸蛋黄是用淀粉和各种添加剂制成，机器1个小时可以生产10万颗，一颗蛋黄平均只要一块台币，让不少网友惊呼要不敢吃月饼了。金黄澄亮的...

武汉核子农业参与的招标项目。这不得不让人感叹，资本的嗅觉是真灵敏，哪里有风口，哪里就有张核子的身影。开学伊始，一些地方陆续曝出的预制菜进校园的消息，引发公众关注。与此同时，蓝鲸财经报道，深圳市核子基因科技有限公司的创始人，核酸大王张核子已将目标瞄准预制菜行业。从农产品生产到加工、...

新学期开始后，各地陆续有家长发现学校午餐引进了预制菜，并由此引发一系列担忧与反对。一部分家长甚至直接抵制校园午餐，改为家长送餐到校。家长们对预制菜进校园的担忧主要集中在三个方面：一是担心预制菜添加剂超标。人们看到一些预制菜保质期长达一年，理所当然怀疑是通过超量添加防腐剂来实现的，...

（图／翻摄自微博／大众网）自来水混进柳橙汁能喝吗？日前在浙江温州，有顾客意外发现某餐厅疑似将自来水混进柳橙汁味的粉末中，想直接让人饮用，不仅如此，接近制作饮品的地方还放有拖把、扫帚和不少垃圾，让拍摄者当场破口大骂你这样对得起我们消费者吗。据了解，目前相关部门已介入调查，而当事餐厅...

又是食堂的饭菜，又是吃出疑似老鼠头，又是视频曝光……莫非江西指鼠为鸭的剧情一个月之内又要在重庆播一遍？更绝的是，这回吃出鼠头的菜是魔芋烧鸭子，相比江西那份猪脚饭来说，把魔芋烧鸭子里的异物鉴定为鸭脖子显然更加天衣无缝顺理成章。但是没想到，事发地重庆秀山县...

指鼠为鸭事件的最后，学校和商家认怂，皆大欢喜。然而通报出来还没一个星期，那不计代价的后续，普通人看了瑟瑟发抖。首先，涉事学校多个食堂的商铺都关门了，剩下不足5分之1。新浪热点透露，商家们收到了学校的通知让关门。这种结果无疑给学生们造成了很大影响，怎么看，都觉得像是一种报复。你们敢...

近期，中国大陆许多城市兴起剩饭盲盒热潮，民众能以低廉的价格买到餐厅的剩菜。这种趋势广受年轻人欢迎，凸显中国经济持续疲软，年轻人就业情势堪忧。据失业的年轻人表示，在自己最穷的时候，剩菜盲盒成了主要食物来源。然而目前，剩菜盲盒的食品质量监管几乎真空。图为示意图。（陈安／大.纪.元;）剩菜盲...

近期发生在江西高校的指鼠为鸭事件在6月1日变成网络热搜，并且持续经过两周多以后，于2023年6月17日由江西省教育厅、公安厅、国资委和市场管理局组成的联合调查组作出通报：江西省联合调查组认定江西工业职业技术学院饭菜中的异物是鼠头，而不是之前校方和市场管理局狼狈为奸之下所说的鸭脖。...

近日，江西工业职业技术学院的学生在食堂疑吃出老鼠头的消息引爆网络。涉事高校和市场监督管理局均称是鸭脖，这一解释引起轩然大波。（网页截图）江西省联合调查组公布的结论，做实了之前江西工业职业技术学院和高新区市监局指鼠为鸭是公然撒谎，但并没有回答公众关心的一个问题，那就是他们赌上执法部...

就在今天上午，纷纷扰扰了半个月的江西鸭脖事件，终于以一纸通告形式，迎来了它该有的收尾时刻。然而，就在这样的收尾时刻，网友们又发现了这件事情中比较有趣的细节，看着这些细节，我还是想写出来，和大家分享一下。就在今天中午，江西鸭脖事件终于收尾了：非鸭脖，实乃鼠头。这是具体的通报细节。这...

尘埃落定，鼠头鸭脖事件的结果出来了：是鼠头，不是鸭脖。这也就是说，之前当事学生说出来澄清，是被迫的。也就是说，涉事学校发的情况通报，全是谎言。也就是说，南昌市高新区市场监督管理局昌东分局局长江协学，就是在睁着眼说瞎话。现在，由江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部...

江西高校食堂鼠头鸭脖事件发酵后，官方大动干戈，成立省级联合调查组，调查结果出炉：食堂饭菜中异物是鼠头。这一结果之前已被外界料定。官方通报再次引发大陆网民讥讽：以后你们说话谁还信？也有网民说，如果是鼠头，那鼠身呢？江西联合调查组17日通报江西工业职业技术学院6·1食品...

江西指鼠为鸭事件调查结果出炉，由省级四大机构组成的联合调查组，6月17日公布调查结果，虽然判定学生吃出的异物不是鸭脖，但也未直接认定为老鼠头，而是改称老鼠类啮齿动物的头部。针对江西工业职业技术学院食堂吃出疑似鼠头事件，由江西省教育厅、公安厅、国资委和市场监督管理局组成的联合调查组...

近日，江西工业职业技术学院的学生在食堂疑吃出老鼠头的消息引爆网络。涉事高校和市场监督管理局均称是鸭脖，这一解释引起轩然大波。（网页截图）【省级调查组再查鸭脖事件，能挽救官方信誉吗？】到底是鸭脖还是老鼠头，明眼人一看就知道，中共官方非说那就是鸭脖，还经过反复认证，现在这个认证不管用...