在食品安全事故频发的今天，消费者在点菜时应注意哪些问题呢？国家烹调高级技师、山东旅游职业学院高级烹饪技师张亮告诉记者，他外出就餐时很少点三样菜，并结合他多年的从业经验，教给大家鉴别菜品的技巧。 厨师下馆子从不点三道菜 杭椒牛柳。不少人都有这样的疑问，现...

根据美中两国达成的协议，农业部预计未来五年中，中国每年最多将向美国出口3亿2400万磅鸡肉，约占美国鸡肉生产量的2.6%。 中国熟鸡肉进口来美，尽管美国农业部(USDA)再三保证会经过严格食品检查，消费者未必买帐。一些华人表示，中国黑心食品泛滥，担忧吃...

中国食品安全已到了如此恐怖的地步（网络图片） 中国社会科学院城市发展与环境研究所党委书记李春华，日前在一场论坛中表示，2015年中国因食品安全导致死亡人数达到上万人，经济损失高达50亿元；他更透露中国每年返回餐桌的地沟油达到200万至300万吨。这是多...

广东省查处272.9吨“脚臭盐”，均是来自河南的3家企业。（网上图片） 全国多地最近接连爆出发现散发“脚臭味”的食盐，只要经加热或用手搓后，便会散发出浓烈的脚臭味，而且已经流入广东！广东省盐务局启动食盐安全应急机制，经过近几日的排查后发现，涉事三家企业...

日本主流媒体今日的关注是朝核危机。同时，日美安保合作加强、杜特尔特亲华政策不断加强、中国食品安全问题、韩国总统大选等是其他受到重视的事项。 下面是东京时间2017年5月2日，日媒网站与期刊的重点新闻内容概要: 日本经济新闻在题为《中国食品安全在谎言中日渐...

营养美味的豆芽菜很多人爱吃，市面上曾爆发毒豆芽事件， 为了让豆芽长得又快又漂亮，黑心商人添加工业用化学药剂， 制成黑心豆芽，让民众吃下肚，为了谋取暴利，做出发指的行为。 豆芽也是不少女孩瘦身必备的蔬菜，还有台风天菜价攀升， 豆芽大概是唯一不会涨价的蔬菜...

李博宏仔 ：我的朋友在沈阳做广州特色小吃竹升面，三年里生意都不错，上星期五“有关部门”突击检查，他店铺卫生工作搞得很好，搞不到他什么痛脚，于是就说他压面那条竹竿没有森林公安部门出具的砍伐树木许可证，“有关部门”的工作人员把三杆压面的竹竿没收，罚款三十五万。

北京时间·当代商报联合报道，俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌，其旗下餐饮门店内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华，是餐饮界的“奢侈品”。然而，俏江南门店内部的环境、制作流程是否也光鲜亮丽？用料是否也奢华、考究？食品安全质量是否可靠有保障？ 近期，记者接到网...

吉尔吉斯斯坦官方以食品安全为理由宣布禁止从中国进口肉类和牛奶，被指是因为加入以俄罗斯为主导的欧亚经济联盟后被迫做出的决定。

近日，吴先生向记者爆料称，12月7日17：50左右，在农工商119店（打浦路608号）的肉类柜台拍到了一段视频，视频中有一只老鼠正在啃食柜台中的肉，柜台现场并没有工作人员看守。吴先生告诉记者：“我拍好视频后，就向超市方面反映了这个问题，他们让我删掉，并...

中国社会科学院城市发展与环境研究所党委书记李春华日前在一场论坛中表示，2015年中国因食品安全导致死亡人数达到上万人，经济损失高达50亿元；他更透露中国每年返回餐桌的地沟油达到200万至300万吨。这是多么恐怖的数字，中国食品安全竟已到了如此恐怖的地步！中国自夸为世界第二大经济体，可是连为国民提供最基本的食物安全，迄今仍没办法做到。我们这个国家已经走火入魔，眼中只有利益，道德底线都丧失了

阳台花园，纸上种菜，足不出户也可以收获诸多自己喜爱的绿色蔬菜。不仅美化环境，绿化养眼、安全无毒，更能给自己带来无限的清新的遐想。她用A4纸种芽苗菜，这样全家人都能吃上放心菜啦～（网络图片） 你只需备〝五个一〞：一托盘（带网眼）、一张纸（作模拟土壤）、一...

转基因食品对人类是否有害，一直是各国争论的话题。7月29日，美国总统奥巴马签署对含有基因改造成分（GMO）食品，制定联邦标签标准法案，使之成为联邦法律。这一立法让转基因食品安全再次成为大陆舆论焦点。 两周前，美国国会通过立法，要求食品包装上显示电子码、...

中粮集团总工程师岳国君，周六(9日)在一个有关食物安全的论坛指出，当前是中国历来食品最安全的阶段。此语一出，网民的批评和责备如雪片飞来。有子女受到“毒奶粉”影响的家长表示，多年来食品安全一直都没有改善，仍然存在很大的监管漏洞及安全隐患

由于欠缺严谨的食品及药物管理制度及刑事责任，中国大陆消费者大多数时候都处于罹病或中毒的风险之中，举凡在超市购买食用油到孩子接种疫苗等日常生活中的大小事，都危机四伏。 在中国大陆，许多餐馆及食品制造商，在食物中添加有毒的化学品，以下是五个例子，包括海鲜浸泡...

4月17日至20日，全国人大常委会委员长张德江到湖北检查食品安全法实施情况。他提了一些原则性要求，就是要把法律规定的义务、职责和责任落实到位。他的执法检查发现了哪些问题，老百姓无从得知，但从媒体发布的一系列现场照片来看，张德江在鄂一直是前呼后拥，所谓检...

店里卖的黄焖鸡米饭（网络图片） 不知道从什么时候开始，黄焖鸡米饭以迅雷不及掩耳之势席卷全国，在古城西安街头也遍地开花，使黄焖鸡米饭成了风靡西安的外来小吃。 但深受西安小伙伴们喜爱的黄焖鸡，出大事啦！ 原来你是这样的鸡|可怕！ ▼ 冰冻的鸡块、发霉的...

他在脏水池中的一个放入了牡蛎，2小时后，结果简直让人不敢置信。 牡蛎可以净水？！一名网友用两个玻璃水池，装入同样的脏水，一个放入牡蛎，一个不放牡蛎做实验，2个小时后，放了牡蛎的水池的水，明显比另一个干净了许多，牡蛎竟然喝下去脏水，吐出来干净水！ 牡蛎真...

据接近高层消息透露，继反腐之后，食品安全将成为中央高层全力督办的重点领域，一场食安“严打”战役正在酝酿中。 落实四个最严防区域性食安问题 上周，官媒发布习*近*平对食品安全的重要指示称，当前中国食品安全形势依然严峻，要加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“...