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老北京八大胡同的头牌姑娘都会哪些绝招(图)
2015-05-19

八大胡同曾是烟花柳巷的代名词。“八大胡同”在西珠市口大街以北、铁树斜街以南,由西往东依次为:百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街(现棕树斜街)、朱家胡同、李纱帽胡同(现小力胡同)。其实,老北京人所说的“八大胡同”,并不专指这八条街巷,而是泛指前门外大栅栏一带,因为在这八条街巷之外的胡同里,还分布着近百家大小妓院。只不过当年,这八条胡同的妓院多是一等二等,妓女的“档次”也比较高,所以才如此知名。

被中共拆毁前的老北京:城门二十座 组图
2015-05-03

北京城门二十座 北京有句顺口溜:“内九外七皇城四”,指老北京过去的20个城门数,顺口溜叫了多少年无法考证,其中“大清门”现已不存在,而今北京实际只有19座城门数,为现代人提供了皇城繁华的佐证。 内九:正阳门、宣武门、阜成门、西直门、德胜门、安定门、东...

自制传统老北京炸酱面(图)
2014-10-02

对于老北京的印象,脑子里立刻勾勒得是一个光头,肩上搭着毛巾,蹲在一棵大槐树下,端着一个大碗,吸溜吸溜吃着炸酱面,还啃着大黄瓜和大蒜,再来口小二或者普京的北京汉子。说起炸酱面真正体现了老北京的风格,普普通通但是很讲究,各种酱比例,6、7种菜码,平凡饮食中...

吃货必看 老北京名吃 炙子烤肉
2013-10-30

简介:老北京烤肉最早起源于塞外的游牧民族,他们用猎刀将肉切成大块再用葱、姜、料汁喂好,点燃马粪烤至半熟就可以吃了,方法及其简单。随着社会的进步,烤肉工艺上也有了很大的进步老百姓用铁条钉成圆铁板,叫做炙子,下面用果木或松木取火,将牛肉或羊肉切成薄...

珍贵的晚清北京社会人文影像(组图)
2013-09-06

本图集是当时大清皇家海关总税务司的英籍官员所拍摄的北京各地社会人文照片,时间大约在1870-1890年间,距今120-140年。还有一部分是1900年八国联军入侵北京后拍摄的。北京的马车、马车夫和马夫,1870-1890年官轿和轿班1870-1890年,北...

图说消失的老北京老行当(组图)
2013-09-05

俗话说“三百六十行,行行出状元。”老北京的“行当”很多,曾经是老北京胡同与街巷里的一道风景,如今,胡同里的叫卖声连同“响器”发出的各种声响逐渐消失了,很多“老行当儿”也随之消失。透过这些消失的行当,可以感受到老北京每一种行业的兴衰,勾勒出北京人生存...

舌尖上的老北京小吃-卤煮篇(组图)
2013-08-14

地道的老北京没几个不爱吃卤煮火烧的。说起卤煮火烧,非“小肠陈”莫属。当年资源匮乏,南城(宣武区)虎坊路的南横街胡同里,有多少人自“千里之外”奔着小肠陈而来,排着长队,就为“这一口”正宗味儿。如今生活好了,营养过剩了,卤煮被认为不太符合现代“健康饮食”要求...

谁要为老北京城的消失负全责?(图)
2013-06-05

据生活在北京的老人说,以前在北京城内,只要稍稍踮一踮脚,就可以看见远处的西山。是真是假,我并不知晓,但至少在十多年前我生活在北京时并非如此。曾经的天际轮廓线早已被人造水泥建筑所取代,北京除了高楼还是高楼。曾经充满了古韵、承传着中华传统文化的北京,如今已然近...

150年前北京老照片将拍卖:或为最早中国照片(组图)
2013-05-02

150多年前,拥有英国和意大利双重国籍的摄影师菲里斯·比亚托造访北京并拍摄了大量珍贵照片,包括展示北京城的第一幅全景照。现在,他拍摄的部分照片在经历了150多年的岁月后将在苏富比拍卖行拍卖,起拍价为20万英镑(约合30万美元)。 据信,比亚托的照片是...

永远的痛 被灭绝的老北京 “内九外七皇城四” 组图
2013-02-11

有一句老话儿这样形容老北京城的建制:“内九外七皇城四”。清北京城的一大特色,就是其严谨的城市布局。以紫禁城(宫城)为核心,外围皇城、内城、外城等四道城池组成。四道城池的正中线是从南到北,由一条近8公里的中轴线所贯穿。北京建都八百余年形成“里九、外七、皇城四”的“凸”形城市规划形制和格局,整个建筑群体庄严凝重,层次鲜明,气势宏伟。

揭秘:老北京风水中暗藏的惊世谜团(组图)
2013-01-02

天地无垠,今天人类的认知水平只揭开了世界的“冰山一角”,还有层出不穷、扣人心弦的未解之谜等待着去探索。本文节选了北京古城里的几大谜团,它们就藏在人们耳熟能详的京城名胜古迹里。 北京城里的“双龙”布局 有关专家对北京景山地区的遥感航摄照片进行了研究,发...

北京如今已经没有老字号了,欺骗外地人的玩意(组图)
2012-11-11

北京的天气越来越热,犹如天上在下火,所以我宁可把门窗关的严严实实的,然后开着空调坐在家中的沙发里当宅男,也不愿意迈出大门半步。 这一日,我那位在北京土生土长的表弟来到我家找我,进得门来,拉开冰箱拿出了一瓶冰镇可乐,咚咚咚的一口气喝完之后,用手抹了一下嘴巴...

老北京:我怕是熬不到全面小康 图
2012-11-11

中共总书记胡锦涛在十八大报告中重申,要确保2020年全面建成小康社会。但在不少「老北京」普通市民的眼中,这个目标几乎不可能达到,有居住在拆迁老区的市民表示,过去10年该片区域唯一的变化就是「拆了些房子」,他们身为十八大治安志愿者,仍觉得报告中的目标「太遥...

王澍斥中共乱拆迁城市支离破碎:过去北京比巴黎漂亮
2012-05-27

王澍批评中国当前的城市千城一面 首位获得普利兹克建筑学奖( The Pritzker Architecture Prize)的中国设计师王澍批评,现在中国城市结构支离破碎,每栋高楼大厦就是一片「殖民地」。面对全国城市千城一面的现象,他断言「一个地方的建...

1947年古朴和谐的老北京
2012-02-03

在美国摄影师德米特里·凯塞尔于1947年所拍照的照片中,我们可以清楚的看到那时候的北京城墙环抱,交通有序,人们和谐的过着自己悠闲的生活。那时候的天安门上也挂着领袖像,不过不是毛而是蒋。现代与古典在北京城里和谐共生,也许这就是梁思成先生说希望的北京城市发...

30年代老北京的交通
2011-12-15

北京从民国十四年(1925年)的时候就有了电车,因为司机的脚下有一个脚蹬的铃铛,司机一边开车,一边用脚踏出有节奏的铛、铛、铛的声音。因为老北京的 街道狭窄,有轨电车又多在繁华商市区行驶,轨道上有时经常有身挑肩扛的人占道走路,铜铃的响声就如同当今的汽车喇叭...

北平/老北京为何“东富西贵”?
2011-09-26

老北京“东富西贵”,此说流传甚广,但究竟何意,争论颇多。 概括起来,有三种说法:第一,东和西指老东城区和老西城区,因清末东城区多商家,西城区多王府。第二,西指老宣武区,东指老崇文区,因清制汉官非功不得居内城,故汉吏多住崇文,他们与商人暗中勾结,多成富人,...

毛泽东晚年的孤独凄凉 老泪纵横 垂泪对情妇
2011-08-05

晚年毛泽东在回首往事时,对自己的一生做了评价,只做了建立中华人民共和国和发动了文化大革命两件大事。他死前,钦定的接班人、亲密战友、副统帅林彪被逼出逃、摔死在温都尔汗,毛泽东转眼之间衰老了,他和全体党员、全国人民心理都明白:无产阶级文化大革命失败了。他死后...

老北京的胡同
2011-02-02

记得有文人说过,大凡在北京住过的人,一旦离开了,大抵会惦念着它,的确,这里大大小小的胡同以及那一扇扇门开向胡同的四合院。胡同和四合院上空四四方方高高覆盖着的蓝天,侧耳还听得一阵阵传来悠长清越的鸽哨,顿然会惹起无限遐思。 这似乎是个怀旧的年代,城...

清末皇族少女 谁是最漂亮的格格?
2009-01-08

组图:这些清末皇族少女,谁是最漂亮的格格?本文网址:http://www./news/2009/1/6/24363.html     毓朗大格格爱新觉罗·恒慧,定郡王溥煦的大孙女。     毓朗的女儿爱新觉罗·恒馨。她的女儿婉容为清朝的末代皇后。     ...