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每天喝咖啡超3杯 肠道大变样(图集)
2024-12-20

对于早八打工人来说，每天早上谁不会感叹一句：今天的命也是咖啡给的？一杯咖啡下肚，灵魂归位，战斗力瞬间拉满顶刊Science数据统计，全人类平均每天要喝掉22.5亿杯咖啡，杯子连起来能绕地球7.5圈，堪称真正的环游世界杯。不过，这杯续命水可不止让打工人从早八的混沌中清醒过来，研究表...

房颤患者每天喝咖啡>5杯 大脑减龄6.7岁(图)
2024-12-18

既往大量研究表明，房颤是认知功能受损的独立危险因素。11月14日，美国心脏协会杂志发表的一项基于瑞士房颤队列研究的新分析发现，对于房颤患者来说，喝咖啡可能有助于改善认知功能以及减轻炎症，且这种有益效果在每天1~5杯的范围内随着咖啡摄入量增加而增加。分析显示，与每天喝咖啡最少(&l...

一个40年的谎言(感人至深)(图)
2024-12-14

偶尔我听到了这样一个故事，很感动，匆忙之余将它记了下来，因为那的确是一个很感人、很真实的故事。他和她的相识是在一个宴会上。那时的她年轻美丽，身边有很多的追求者，而他却是一个很普通的人。当宴会结束，他邀请她一块去喝咖啡。她很吃惊，然而，出于礼貌，她还是答应了。坐在咖啡馆里，两个人之...

咖啡豆价格飙升 刷新47年来纪录
2024-12-13

周二（12月10日），全球最受欢迎的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆价格高达每磅3.44美元，打破了1977年创下的3.35美元的历史纪录。巴西是全球最受欢迎的阿拉比卡咖啡（亦称阿拉伯咖啡、小果咖啡）品种的主要产地，该国在8月和9月经历了70年来最严重的干旱，随后在10月遭遇暴雨...

靠咖啡提神竟是坏习惯！这时间喝咖啡害你越喝越累，注意3件事更健康(图)
2024-12-12

咖啡也是你一天的精神来源吗？早上喝咖啡除了提振精神，对有些人来说似乎也是一种仪式感，仿佛在咖啡因的帮助之下，能够顺利度过一天。不过许多研究也发现，咖啡跟健康的关系不见得一定是正向的，例如经常被添加在内的糖分、炼乳等添加物，还有若是在不适合的时间点喝咖啡，要小心对身体造成危害疲惫时...

这6品牌咖啡 达人道出不推荐的理由 竟然包括Nescafé雀巢(图)
2024-12-03

尽管雀巢在全球拥有巨大的影响力，但它仍面临重大问题；该品牌不提供经过认证的有机咖啡，而且其产品可能含有化学物质和霉菌，这几点都让消费者深感担忧；尽管雀巢害环保组织建立了合作关系，但却因为缺乏对实践有机的重视而黯然失色。

咖啡期货价创近50年新高 今年大宗已涨70%
2024-12-03

商品市场的咖啡期货价已达近50年新高，主要归因于产量受天候影响和运输物流的耽搁。美国洲际交易所（Intercontinental Exchange）周五（11月29日）的咖啡期货收盘价为每磅3.23美元，超越1977年创下的每磅3.11美元纪录，周三价格曾飙到每磅3.28美元。据...

速溶咖啡不好喝？试试这些改善风味的小技巧(组图)
2024-12-03

这些风味物质的流失，是导致速溶咖啡口感苦涩而单薄的最主要原因。如果你喝不惯这样的口感，而又不得不喝速溶咖啡，那么不妨准备一些即开即用的调味品来改善口味。

为什么说咖啡给你的能量只是借给你的（图）
2024-12-01

文/李路明对很多人来说，喝咖啡是每天需要进行的仪式，但咖啡没有给你能量，而是从人体借来能量。（Shutterstock）73%的美国人每天喝咖啡，对很多人来说，这不仅是个习惯，更像是每天的仪式。不过，咖啡带来的精力和清醒感，主要靠它的成分——咖啡因，而咖啡...