口腔细菌，大肠癌，胰腺癌癌症有数百种，但是由细菌引起的并不多见。最有名的莫过于幽门杆菌引发的胃癌。幽门杆菌是生长在胃里，所以它会引发胃癌，还算可以理解。但是，你能想像，口腔里的细菌竟然会跟大肠癌及胰腺癌扯上关系吗？人的口腔估计含有数百种细菌，而它们的总数可...

维生素C每天摄入多少，可以达到防癌的目的呢？一般成人每天吃生重一斤左右的蔬菜，基本可以满足需求。生重一斤的蔬菜其实并不多，按照做熟之后的量，也就是中午一盘、晚上一盘。这里说的一斤，包括了各种蔬菜。之前我们讲过，十字花科类的蔬菜是抗癌之王，一个星期可以吃三至...

前不久碰到一个癌症患者，问我，医生，我五年前确诊为大肠癌，如今已经整整五年，每一次复查都正常，我特别喜欢喝红酒，几乎每天晚上都要喝一点点，但我能控制量，最近听说喝酒会诱发癌症，我特别害怕。说到癌症，很多人会想出一堆不健康的生活习惯，比如熬夜，酗酒，吸烟，不...

圣诞节这一天很多人都给朋友家人赠送苹果,寓意平平安安。这个平安果除了寓意好,其实营养价值也很高，富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,同时它是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性...

中国有句俗语：开门七件事：柴米油盐酱醋茶，可见，饮茶已是中国人根深蒂固的生活习惯。其中，绿茶香高味长，呼声最高，今天，就来讲讲绿茶：绿茶是历史最悠久的茶类，据植物学家论证，绿茶最早起源于巴地（即川北陕南一带），在西周之前，巴人就已经开始了在园中人工培植绿茶...

番茄味，绝对是极有辨识度的味道。酸甜得当的口味、特殊的芬芳、皮脆里滑的口感，很难不留下深刻的印象。因此，谈起国民菜，西红柿炒鸡蛋绝对当仁不让。可是你知道吗，番茄不仅好吃，还有预防癌症的功效。与致癌物分等级一样，食物防癌效果也分等级。世界癌症研究基金会和美国...

又称地瓜的蕃薯，可以说是台湾人最「常民」的食材。从过去农村人家用来填饱肚子的主食，到用来搭配减肥瘦身的超级食物，蕃薯富含纤维素、热量相对低，也成为现代人摄取营养的重要来源之一。不过蕃薯其实对于温度非常敏感，不论是要催熟或保存，都需要特别注意。抗癌、减重、顾...

台湾食道癌死亡率呈攀升趋势，根据卫生福利部统计，国人十大癌症中，食道癌排名第九，而食道癌早期症状较不明显，常会被轻忽，错过黄金治疗时间，等到中后期出现明显症状时就医，通常已为时已晚，因此食道癌的患者中，五年的存活率几乎不到20%。早期发现食道癌的警讯，可将...

许多人闻胰脏癌色变，是因为其五年存活率仅9%；但肺癌更值得害怕，肺癌不但蝉联多年死亡率最高癌症榜首，其中的「小细胞肺癌」更是凶险，发现时往往已有转移、难以医治，使得小细胞肺癌的五年存活率仅有6%，不容小觑。4特性让小细胞肺癌预后差，5年存活率低于胰脏癌仅6...

癌症是非常可怕的疾病，患癌症意味着生命已经走到尽头。随着现代生活的不断发展，癌症越来越多，并逐渐走向低龄化。现在医学水平发展很快，但是没有更好的治疗癌症的方法我们必须多注意自己的饮食习惯，多吃一些食物来预防癌症，这样才能有效地预防癌症的发生。很多人不知道哪...

【好食课林世航营养师】本篇要分享的重点：亚硝酸盐在理论上会有形成致癌物–亚硝胺。日常生活中，亚硝酸盐的风险不高。亚硝酸盐在肉品加工中有其重要性。常常看见新闻有这种斗大标题，直指香肠或蔬菜含有致胃癌的（亚）硝酸盐，让民众看到（亚）硝酸盐就怕怕的！...

加工食品除了高脂、高盐、高糖分、少膳食纤维以外，还可能添加了防腐剂，造成健康上的疑虑。而西班牙最新研究发现，比起一般的加工食品，添加物更多的「超加工食品」更加可怕，随着摄取量的增加，还会让死亡风险不断攀升，若每天吃4份，则死亡率比少吃的人高出62％之多，一...

你洗澡时会不会洗肚脐呢？很多人对于肚脐的清洁并不在意，甚至从不关注，殊不知「肠癌」有时会反映在肚脐上，发出健康警讯。高雄一名40多岁的女子偶然发现肚脐长了一颗小痘痘，就医后医师觉得不对劲，经过各种检查后发现竟是「肠癌转移」，第四期的癌症也已蔓延到其他脏器，...

2016年曾在《孤单又灿烂的神－鬼怪》演出的女演员高秀贞，日前传出过世的消息，所属经纪公司证实「高秀贞不久前与这个世界告别了，成为天上的星星」。消息证实后，使许多粉丝感到难过。经纪公司并未解释高秀贞过世的原因，死因直到近日才曝光，原来高秀贞患有脑瘤，病情突...

小明的爸爸今年40岁，他之前身体状况一直很好，每周除了工作外，会抽三天时间做运动，跑步、打球样样不在话下。正是因为勤于锻炼，他一直保持很好的体脂率，40岁也没有发福的迹象。不曾想，今年年初意外发生了。一次突然的感冒，让小明爸爸进了医院，还诊断出肺癌，更为可...

汤钊猷是我国著名工程院院士、复旦大学附属中山医院肿瘤外科教授，今年已经90岁高龄、研究一辈子的癌症，他认为，癌症是长时间身体内外失衡的一个结果，除了外界的环境因素，人体的神经内分泌因素、代谢因素等是更重要的方面。而想要改造身体、预防癌症，长期适量的运动可以...

肿瘤会遗传吗？我奶奶得了XX癌，我会不会也患上？我爸得了XX癌，我有什么办法预防吗？这些问题，一般都是恶性肿瘤患者家属最迫切想知道答案的，毕竟关系到一家人的健康。今天，小九就邀请医生为大家解答。一、少数癌症的确会遗传医生介绍，癌症并不是直接遗传，虽然存在一...

百果之王。 梨子，味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。 梨子多汁、含些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2和苹果酸等...