装修新家时，各种家居好物看啥都心动，下单的时候那叫一个毫不犹豫。可住进去没多久，就发现是买前心动，买后心梗的玩意儿，新鲜劲儿一过，就堪称为垃圾。今天说的这7样东西，扔我都嫌麻烦，可留着吧，纯粹碍事，看着就糟心，分享出来，省得你们重蹈我的覆辙。各式各样的锅具：厨艺不够，锅具来凑当代...

一口锅好不好用，我想最有发言权的应该是真正下厨的人了。毕竟每天都在用，优缺点自然一清二楚。就拿我自己来说，虽然下厨频率不高，但买的锅具却不少。有些是被网红种草，有些则是冲着高颜值买单。然而，直到我用坏3口锅才发现，下面这5种锅根本就不值得买，别再浪费钱了。一、珐琅锅说实话，当初购...

近年来，随着生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度也越来越高。在各种厨房用品中，锅具的选择显得尤为重要。一款好的锅具不仅能烹饪出美味的佳肴，还能确保食品的安全性。然而，即使食品安全的监督管理屡屡加强，各种问题还是层出不穷。在过往中，有关一种夺命锅的新闻曾引起了广泛关注。这种锅所使...

物质丰富的今天，我们总会在不知不觉中积攒一些无用之物。表面看，它们只是占用了一点点空间，实际上，有些东西积攒下来，也不能重复利用，用则伤身。尤其是以下5样东西，如果你家里也有，还是快扔掉，绝非迷信，是有科学依据的。01、扔掉掉涂层的锅如果锅具用着用着涂层就掉了，就别再使用了。因为...

图取自 Kampus Production on pexels用热水来清洗油腻的锅具，似乎是顺理成章的事，但实际上却是弊大于利。美食网站Tasting Table报导称，问题在于它会对水管造成何种影响？被热水一时融化的油脂，之后会在管道中凝固并附着在管壁，长期下来便会产生问题；随...

料理空心菜时，最困扰的情况就是炒出一盘黑黑的空心菜。在炒菜前选用正确的锅具，注意盐巴以及火候的掌控，再多加一味，就能让空心菜炒起来不发黑，吃起来更鲜美！空心菜这样炒炒菜前：尽量选用不沾锅或不锈钢锅，不要用铁锅，用铁锅炒比较容易导致空心菜氧化发黑。炒菜前记得先将锅子冲洗过，也不会因...

俗话说民以食为天，要想烹饪出美味佳肴，锅具绝不能少。但在实际生活中，豆苗子却发现不少朋友都不会用锅：煎炒炖煮都用一口锅是常事，有的甚至还会直接拿锅来盛菜、盛汤……殊不知这些做法可能会让你在不知不觉中吃进有毒有害物质，致疾病、损健康！那各种锅具在使用上分别都...

晶莹剔透的玻璃不只能做一般的饮用杯、酒杯或茶壶，这几年玻璃材质的锅具也非常受欢迎，最知名的就是来自美国的康宁锅了，透明琥珀色的漂亮外观确实很吸睛，让人忍不住想买回家。到底该不该花钱拥有一只玻璃锅呢？除了吸睛外观，先了解其他的优缺点再决定也不迟。 透明的...

厨房中锅具用了若干时候，就变得污渍累累，清洗太费力，于是便想一丢了之，重新买新锅。这样太浪费啦，教你这招，就会使又脏又旧的锅具焕然一新！ 清洗不锈钢厨具，一般只需洒上一些小苏打，然后放上过氧化氢，静置1～2个小时后，用海绵一擦就干干净净了。 如果是铝制...

我们家每个锅子都是我的心肝宝贝，如果能用心的保养和清洁，就能常保锅具如新，煮起料理也能更得心应手还能当作传家宝交给女儿使用唷，下面就介绍几样常用锅具的清洁与保养方式，步骤都非常简单唷! 1、电锅 超强柠檬去渍法/ Step1)准备1～2颗柠檬，切半丢进...

目前，厨房用具丰富极了。一日三餐，你用不粘锅炒菜，用陶罐煲汤，用微波炉做米饭……有关专家告诉我们，我们必须正确选择并了解安全的使用方法，会使我们避免吸收过多的铅、铜或铝，不被这些重金属毒害。 　　 　　●不粘锅：高温油炸别用它 　　有关“不粘锅安全性”的争...