碳水化合物、蛋白质和脂肪是身体三大能量来源，想要减肥，想要低碳饮食，首先要先了解它们。本篇文章将从碳水化合物角度带你了解低碳饮食。什么是碳水化合物？碳水化合物是人体的主要能量来源，也是肾脏、中枢神经系统等重要器官的燃料。碳水化合物进入人体后会被分解为葡萄糖供身体各器官作为能量使用...

在这个追求苗条身材的时代，不吃晚餐似乎成了一些人心中的减肥金律。可你有没有想过，这样的做法真的对身体好吗？可能一开始，你会觉得自己真的在变瘦，但时间一长，不吃晚餐带来的后果可不是闹着玩的。那不吃晚餐这桩事，到底会给你的身体带来哪些变化？一、不吃晚餐与体重变化的关系你可能听说过一个...

小丽是名白领，毕业后忙于工作，半年前查出了慢性胃炎，医生叮嘱她要规律饮食，少吃一些坚硬的食物。听到医生的话，小丽想起之前在晚上看过的一篇文章：小米粥最能养胃，还说小米是粗粮里的细粮，好处不少，所以在这次胃病后，小丽早上早晚都会喝上小米粥，但连续喝了几个月后，肠胃非但没有变好，还出...

作为一名医师主任，我每天都会与各种各样的患者打交道。他们中，有些人因为身体的轻微不适而忧心忡忡，有些人则是拿着体检报告来寻求专业的解读和建议。在众多患者中，我发现了一个共同的问题：大多数人对体检报告中的数据并不了解，对于哪些指标能够反映身体的健康状况也知之甚少。在这份体检报告中，...

米饭是餐桌上的重要主食，在每天的饮食中占据了相当重要的地位。一顿饭可以没有肉肉，但怎么能没有米饭呢？可是，有一部分人却不敢吃米饭，毕竟米饭是高 GI食物，容易升血糖。于是，为了迎合这部分人的饮食喜好，市面上出现了很多控糖相关的产品，比如控糖大米。它到底咋样？有必要买吗？生活中哪些...

在美食世界里，红薯是一种备受喜爱的食材。无论是作为主食、点心还是菜肴的原料，红薯都以其独特的甜味和丰富的营养而广受欢迎。然而，有人担心红薯的甜味是否意味着它的含糖量高。那么本文，健康管理师营养师媛的小口袋我，就来来揭开红薯含糖量的谜团。曾经有一位身体健康的老奶奶，她每天都会享用一...

如果你的血压、血脂、血糖、血尿酸这四个衡量身体状况最基本的指标已经起飞了，在吃饭的时候，就一定要注意，你的饮食习惯很重要！高血压、高血脂、高血糖和高血尿酸已经成为困扰许多人健康的问题，例如：这些指标的标准化对于提高人们健康水平、降低患病率至关重要。来百度APP畅享高清图片比如：糖...

近年来，我国的高血糖、高血压、高血脂、高尿酸状况日益严重，给人们的健康带来了极大的威胁，这些病症的发病率不断攀升，而且呈现出年轻化的趋势，引起了广泛的关注和担忧。高血糖、高血压、高血脂、高尿酸这四种病症，常常同时出现在一个人的体内，形成所谓的四高现象。这些病症之间相互关联，互为因...

秋葵营养价值高，日本骨科医生曾推出一本研究秋葵水养生功效的著作，引用不少病例，表示秋葵水能降血糖，还能改善膝盖、腰部疼痛，建议每天早上饮用1～2杯秋葵水，最快1个月就有明显效果。不过食药署提醒，目前并无证据显示秋葵水能降血糖，治疗糖尿病必须透过药物及饮食来控制。根据《香港01》报...

一名70岁老翁是糖尿病患者，每天勤验血糖，平常早餐都会吃馒头，饭后血糖大约在200mg／dl左右，某天吃完早餐多吃了2颗蛋黄酥，血糖竟暴冲到500mg／dl以上。医生表示，蛋黄酥的碳水化合物含量高、热量高，真的嘴馋顶多吃1颗；另外早餐不要只吃馒头，应该配颗蛋或是蔬菜，避免血糖起伏...

有没有想过，为什么有些人会得到失智症，有些人不会？其实会不会得失智症，在20、30年前就已经决定了，如果你让大脑30岁开始退化，那你可能就会在50、60岁的时候开始失智。不过研究发现，其实只要做到几条生活习惯，就可以延缓这个过程。失智是可以预防的！失智症可以预防，已经有越来越多的...

导语；糖尿病，这一慢性病在我国已呈泛滥之势，成为国民健康的重大威胁，据国际糖尿病联盟发布的权威数据显示，中国糖尿病患者的人数已高达1.41亿，发病率高达12.8%，这一数字令人触目惊心，这就意味着，每8个人中就有1人深受糖尿病的困扰，生活的甜蜜被无情地剥夺。然而，面对如此庞大的患...

体检的时候，有一个项目是必查的，那就是血糖。医生，你说我是不是糖尿病啊？48岁的孙先生特别紧张，因为体检的结果显示，孙先生的空腹血糖高达6.5mmol/L，按照正常的标准，应该是3.9-6.1mmol/L。医生告诉孙先生，虽然他的空腹血糖有轻度升高，但尚未达到诊断糖尿病的标准，再...

许多民众受高血糖困扰，营养师李婉萍分享，一位病患在身上带著侦测血糖的机器，只要饭后看到血糖飙到180mg／dL，就会去运动或走路，1小时后马上掉到110mg／dL，因此不论哪种运动型态对控制血糖都很有帮助。另外也可以多吃富含Omega-3的鱼类、鹰嘴豆、红薏仁、南瓜、南瓜子或柑橘...

在日常饮食中，小米作为一种常见的谷物，因其丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。然而，关于小米是否会影响血糖水平，存在着不同的观点和讨论。小米是一种营养丰富的全谷物，含有高水平的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。小米中的碳水化合物主要是淀粉，这是其主要的能量来源。小...

随着物质生活水平的提高，如今的小糖人越来越多。从最新的调查数据显示，我国有超1亿的人患糖尿病，在全世界中，更是排名靠前的糖尿病大国，另有很多的糖尿病前期人群。为什么我国糖尿病患者这么多？有的人认为和主食有很大的关系，尤其现代人偏爱的米饭。需要提醒大家的是，虽然爱吃米饭的人不会直接...

你最大的心愿是什么？血糖好！能吃饱！热量低！不发胖！实现这几个愿望，并不难以下3种食物可以帮到你1.豆制品：营养师最爱的食物之一豆制品被誉为田中之肉，是营养师最爱的食物之一。它含丰富的膳食纤维、蛋白质、钙、钾、大豆异黄酮、大豆低聚糖等多种营养物质，有利于降低血糖、血压、血脂，预防...