买红酒不一定非要买名气响亮又昂贵的法国勃艮第、波尔多出产的名酒，像法国西南部出品的柯比耶绅士红酒（Corbieres），或者加拿大、美国出产的一些红酒，也口味纯正，价廉物美。 slideshow 对多数民众来说，酒价高低往往成为衡量酒品质的准绳，而业内专家...
在1766年的12月，当年轻的James Christie先生所经营的克里斯蒂拍卖行开始营业的时候，在他的第一次拍卖会上，就有很多高质量的葡萄酒。在那次拍卖会上，葡萄酒的总成交价格为175英镑。如果他知道在200年后那些葡萄酒会值多少钱，他一定不会那么轻易...
许多人有小酌红酒的习惯，除了喜爱红酒独特而浓郁的香气，更多人是因红酒有助延年益寿的观念。然而，哈佛大学一项新的研究却指出：红酒确实有助于改善健康状况及抗老，但单靠红酒达成延年益寿只怕尚有困难。 抗老化的新利器：白藜芦醇 白藜芦醇（resveratro...
