最近的天气热得厉害，这个时候吃点苦瓜最适合不过，淡淡和苦味属于这个季节。除去苦瓜炒蛋，其实苦瓜还有经典的吃法，今天就带来一道不一样的苦瓜做法。1、苦瓜洗净，切成段，去瓤放在一旁备用；2、鸡胸肉剁成肉馅，放入容器中；3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀；4、再放入料酒、盐、蚝油、生粉继续搅拌...
现在又到了吃苦瓜的好时节，很多人不喜欢吃苦瓜是因为苦瓜炒出来很苦，不好吃。为什么苦瓜炒出来很苦，就因为少做了这一步。加多这一步，炒出来的苦瓜甘甜清爽。做苦瓜我很喜欢这个做法，就是苦瓜炒蛋。苦瓜炒蛋，用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩，被视为最易入口的一道苦瓜菜肴。作为一门家常菜，深受南粤...
