你知道吗？不只是体重，连你的皮肤、胶原蛋白、甚至记忆力，都可能被糖悄悄偷走。专家告诉你，吃太多糖为什么会让你老得更快。本质上，糖如果过量摄入，就像慢性毒药一样。它会悄无声息地损害我们保持年轻的结构，包括我们的胶原蛋白、血管系统、代谢系统，甚至我们的大脑。分子生物学家、老年医疗诊所...

目前，癌症仍然是危害人类健康和生命的重大问题。根据世界卫生组织统计，癌症已经成为仅次于心脑血管病的第二位死亡原因。根据最新全球癌症统计报告，2022年估计有1997.4万新癌症病例和974.4万癌症死亡病例。随着人口老龄化加剧以及不健康的生活方式等因素影响，预计到2050年，全球...

老李自从年前查出结肠癌后，就特别关注抗癌方法，经常买一些抗癌神器，也交了不少智商税。后来偶然在电视上看到专家说肠癌都是吃出来的，想起之前，自己偏好甜食，经常喝饮料吃巧克力，还无肉不欢，经常一周要吃3顿烤肉，都是不好的饮食习惯.想到这，老李赶紧开始戒糖戒肉，每天算着热量吃饭，有时候...

癌症是国人十大死因之首。如何防癌、抗癌，相当重要。医生张家铭表示，癌细胞嗜糖成性，靠着葡萄糖迅速生长，让肿瘤生长。但是，现在科学家发现，一种天然单糖甘露糖不仅能让癌细胞进入代谢混乱状态，且它存在于多种食物中，例如蔓越莓、苹果、桃子、柳橙、芒果、枫糖、芦笋、蕈菇类这8种食物中。台北...

说到糖尿病，大家都很熟悉，但是中医所说的消渴，你了解吗?世界上每10个人就有1人患糖尿病，每5秒就有1人死于糖尿病。一个显而易见的事实：人类被糖尿病盯上了。这2种食物是血糖失控加速器一说起糖尿病，很多人就会觉得是吃糖多导致的，毕竟这个病名字中就带糖。实际上，这个说法并不准确。平时...

糖的最基本结构是葡萄糖，是身体必要的营养素之一。营养师莉佐（Natalie Rizzo）表示，人体需要葡萄糖来维持生命并茁壮成长，它能为大脑、肌肉与器官提供动力，使其发挥日常功能；此外，葡萄糖还能为运动补充能量。网络媒体Today报道，明尼苏达大学营养学教授斯莱文（Joanne ...

高糖饮食的危害已经为大家所熟知。高糖饮食除了可能增加我们患肥胖、糖尿病、心脑血管疾病的可能性，还是引发痛风、癌症的高危因素。许多人不仅关注食物中的糖分，还会关注饮料中的含糖量。可有不少尝起来不那么甜或者配料中没有蔗糖、白砂糖的饮料，也含有隐形糖，而且含糖量非常高，成为了我们的控糖...

饮食清淡有利于健康，做菜时少放盐和糖，这个观点越来越深入人心。但是，除了盐和糖，生活中还有不少常见的调味品，孩子要小心。我汇总了以下5大类。01料酒、花雕、咸三蒸酒、啤酒、白酒等主要顾虑：酒精我们不会给孩子喝酒。但做鱼做肉的时候，经常会加点酒增香去腥。其实，不论哪一类酒，只要加到...

脂肪和糖，究竟谁更容易使人发胖？哪一个对身体最有害？两位英国医生拿自己做人体试验，与英美7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试，实验的结果也彻底颠覆了全球对肥胖的传统认知。图源自网络一、双胞胎一人吃糖一人吃肉30天，结果让人震惊Chris和Xant是一对同卵...

蚝油是一种以牡蛎为原料，经过煮熟、榨汁、浓缩而成的调味品，具有浓郁的鲜味和独特的口感。它是中华料理中不可或缺的一部分，被广泛应用于各种烹饪中，特别是广东、香港等地区的粤菜。蚝油的制作过程非常繁琐。首先选取新鲜的牡蛎，将其洗净后放入锅中煮至熟透。接着，将煮熟的牡蛎沥干水分，放入榨榨...

王大爷是个非常怕吃苦的人，这里的苦是真正意义上的苦，对于任何苦味的食物，他都难以下咽。上个月刚做完结肠癌手术的他，如今每天都需要喝中药调理身体，中药的那个苦味令他难以忍受，因此，每次喝药时都会偷偷加好几勺白糖。起初老伴没有过多意见，对于王大爷往中药里加糖这件事假装看不见。但自从不...

HUIZENG HUGETTY IMAGES炎炎夏日，来碗清凉消暑的绿豆汤是一大享受！可是自己在家做的绿豆汤总是不比外面卖的好喝，到底是为什么呢？许多人煮绿豆汤最大的困扰就是绿豆煮不开花，其实只要多一个步骤，就可以让你的绿豆软嫩好吃～WH教大家如何不开火也可以煮出100分完美绿豆...

民以食为天，饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。正所谓“食药同源”，恰当的饮食对疾病有防治作用，反之，不恰当的饮食自然就是疾病的加速器了。第1点—The...

糖和盐都是常见的不可缺少的调味剂而我们也都知道过量食用会诱发各种健康问题虽然现在很多人已经开始有意识地控制糖和盐的摄入但你可知其实我们身边隐藏着比二者还可怕的健康杀手！01放多了的味精味精、鸡精是烹饪时常用来提鲜的调味剂，而为了增加食物的口感，很多人喜欢多放点；但也有人认为味精会...

长久以来，关于肥胖真凶的研究和调查比比皆是，但是却一直都没有统一的定论。前段时间，流行最广的传言，就是糖分是肥胖的元凶，同时也是导致衰老的因素。所以，很多人就开始一窝蜂的戒糖、远离一切含糖类食物。似乎，大家都已经渐渐遗忘了油脂、脂肪。甚至是有传闻四起，说吃肉并不会导致发胖，真正发...