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高血压必须远离两种“白色食物”，除了盐还有它(组图)
2022-06-30

我们都知道，高盐饮食是引起血压升高的一个重要的危险因素。但有的人即使日常限盐、按医嘱吃药、规律生活仍然会血压升高，这可能是盐的另一个兄弟惹的祸——糖。据统计全球每年每人平均要摄入大约25千克的糖，人们对糖的需求仅次于谷物和食用油。但谷物和食用油还可以提供人...

居民勒紧裤带度日！制裁下 俄罗斯小镇买不着糖…(图)
2022-03-23

这张视频截图显示，2022年3月22日，俄罗斯反对派领导人阿列克谢‧纳瓦尔尼（Alexei Navalny）在弗拉基米尔州（Vladimir）波克罗夫镇（Pokrov）的IK-2监狱聚居地接受当局对他贪污和藐视法庭审判的判决。随着西方因应普京入侵乌克兰祭出...

用糖制成的新型塑料：可回收和降解(图)
2022-01-27

塑料垃圾回收示意图。科学家发明了一类用糖制成的新型塑料，不仅具有普通塑料的所有特性，而且可以循环使用、或者降解。现在大量使用的普通塑料都是从石油的衍生产品制成，难以降解，已经成为全世界污染一个主要来源。1月14日发表于《美国化学会志》（JACS）的一份研究...

118年前贵族礼服掉一颗糖 她本能舔一口 结果…(图)
2021-12-23

俄国末代女大公的舞会礼服中竟藏着一颗软糖。（组合图∕翻摄自Hermitage Museum∕est2sweet news）118年前的软糖尝起来会是什么样的味道？一名修复专家在俄国末代沙皇妹妹的舞会礼服中，意外从袖子里发现一颗软糖，然后本能地舔了一下，结果...

比糖和酒精更可怕的"健康杀手" 竟然是它(组图)
2021-12-22

现在很多人都知道我们摄入糖分过多的危害，但有一种我们日常经常吃的东西，比糖和酒精更可怕的健康杀手！然而我们不知不觉，很多人几乎天天会吃到！它就是——果葡糖浆！2014年《营养学》杂志（Journal of Nutrition）刊登一项最新研究《美国研究称果...

发面时，只加酵母是大忌！多加这2样，8分钟发满盆，馒头松软不塌陷(图集)
2021-10-07

导语：发面时，只加酵母是大忌！多加这2样，8分钟发满盆，馒头松软不塌陷大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。天气转凉，发面时间也变长了，需要借助一些小技巧让面团发得更快，身为山东人，主食就是馒头，蒸馒头对于我来说那是小菜一碟，今天就和大家分享...

吃盐过多危害大，烹调时这么做，减盐不减味儿(组图)
2021-10-02

01临出锅放盐临出锅再撒盐，这样能让我们的味蕾在第一时间接触到盐的咸味，从而满足对口味的需要。相反，过早放盐，盐很容易融化，然后进入食材内部，乍尝起来比较淡，但其实盐分已经足够高了。02善用醋酸味儿可以强化咸味。有实验发现，在1%～2%的食盐溶液中添加0....

醋是血管清道夫，促消化还是软化血管？提醒：4种食物，最毁血管(图集)
2021-08-29

丘大爷，又喝醋呢？每天早晨，丘大爷都会带着一瓶醋去小区楼下的锻炼身体，旁人见到了都这么跟他打招呼。丘大爷也是个爽朗，有人问他就答，便说是的，还逢人就说喝醋可以软化血管，尤其是对他们这些中老年人特别好。别人听了嘴上笑呵呵的，聊了两句之后就走。丘大爷的老婆见人...

“糖害”让人变笨、变丑但人体能完全不摄取糖分吗？听医生怎么说(图)
2021-08-01

我们都知道糖吃太多对身体不好，美国《ABC新闻》营养及健康编辑那么，▲辛振可认为，我们的身体完全可以不需要摄取-卫福部国健署指出，喝1杯含糖饮料，添加糖的摄取量就容易超过每日上限参考值。若每日摄取2000大卡，添加糖摄取应低于200大卡，以1公克糖热量4大...

蚝油里有蚝肉？经常放蚝油对身体害处大？医生总结1大害处需了解(组图)
2021-07-17

和食盐、白糖、酱油一样，蚝油不知从何时起也成为了家家户户必备的调味品，一种百搭的调料，无论是肉菜还是素菜，皆能见到它的身影。现代人对于健康尤为关注，对于调味品同样如此，总有人问我蚝油当中是否有蚝、常吃蚝油是否对身体有害一类的问题，真相究竟如何，请随文字深入...

比糖和盐还伤血管，已被世卫组织拉入“黑名单”，劝你早日忌口(组图)
2021-05-13

现代人在日常过生日时，总是少不了奶油蛋糕、看电影时少不了爆米花、日常煲剧看文时也少不了薯片，这些食物长期摄入对于健康而言非常不利。会导致身体摄入过量的反式脂肪酸，引起身体发胖、增加心血管疾病的患病风险。一、被世卫组织拉黑，太伤血管目前，心血管疾病已经成为威...

“0糖”和“0蔗糖”有啥区别？无糖饮料真的健康吗 看完对它你也会“深恶痛绝”…(图)
2021-04-14

爱喝饮料又怕长胖怎么办？一些饮料打着0糖、0热量的口号，以此获得戒糖消费者的青睐，但最后还是翻了车。近期，元气森林就对0蔗糖广告致歉，称在乳茶产品的产品标示和宣传中，没有说明0糖和0蔗糖的区别，容易引发误解。含糖饮料对健康可带来一系列不利影响，与2型糖尿病...

最新研究揭示：糖会影响大脑发育，小时候糖吃多了，会损害将来的学习和记忆能力
2021-04-05

在众多味觉感受之中，甜味——是受人喜爱的，可谓老少咸宜，尤其是那些销售给孩子的饮料和食品，往往添加了大量的糖，儿童也成为添加糖的最高消费者，即使高糖饮食与肥胖和心脏病等疾病甚至记忆功能受损相关。然而，目前对于儿童时期的高糖饮食如何影响大脑发育仍知之甚少，特...

蚝油里有蚝肉？经常放蚝油对身体害处大？医生总结1大害处需了解(组图)
2021-03-14

和食盐、白糖、酱油一样，蚝油不知从何时起也成为了家家户户必备的调味品，一种百搭的调料，无论是肉菜还是素菜，皆能见到它的身影。现代人对于健康尤为关注，对于调味品同样如此，总有人问我蚝油当中是否有蚝、常吃蚝油是否对身体有害一类的问题，真相究竟如何，请随文字深入...

和骨头抢钙、和血液抢维C，你天天接触它，正悄悄偷走体内营养素（图集）
2021-02-01

随着物质生活条件的改善，吃的好取代了吃的饱，成为了人们新的饮食追求。但你知道吗，其实现在依然有很多人没吃饱，处于微量元素缺乏的隐形饥饿状态！联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，中国隐性饥饿的人口可达3亿。明明不缺乏食物，为什...

转告家人：2种调料“挖空”骨骼，家家户户都有，劝你做菜少放（组图）
2021-01-28

根据世界卫生组织的统计，骨病的数量每年以数千万的速度增长，而且增长速度非常快！每年死于骨折的人数也不小，骨折已经成为中老年人的噩梦！骨骼大小与寿命的关系，根本上是骨骼表面积与钙流失的关系:骨骼表面积越大，钙流失越多。所以我们经常用硬骨头来形容老年人的长寿健...

皮肤衰老的“元凶”被揪出，就是这个调味料！忍住就是硬道理（图集）
2021-01-26

01、女性为何老得快？很多女性朋友在护肤上所花费的金钱以及时间都是远远超过男性的。女性的饮食习惯和生活习惯相对来说也比男性更健康，但是为何女性却总是战胜不了衰老的力量呢？女性的皮肤衰老速度还是会比男性快。德国研究人员研究发现，女性之所以皮肤衰老的速度比男性...

瞒了50多年的骗局：三高的罪魁祸首！比糖、酒精更可怕(组图)
2021-01-07

于康教授要和大家一起，抓捕一个隐藏在我们身边多年的三高、痛风的杀手！自1970年诞生以来，它让美国人的：肥胖率从13%到了现在的40%，增长3倍；痛风发病率从3%增长到了9%，增长3倍；糖尿病发病率从不到1%增长到7.4%，增长7.5倍可以说，所有困扰现代...

高血压能喝咖啡、喝茶吗？真正需要忌口的 可能是这几种(组图)
2020-12-11

高血压是常见的慢性代谢疾病之一，其发病率也是逐渐上升，若父母患有高血压，则后代发生高血压的比例也会变多，若父母年轻时就有高血压，则后代可能45%是高血压。另外，由于现代社会发展快，生活压力大，来自工作和家庭的精神压力，甚至失眠、打鼾、环境噪音等都可能会引起...

“吃得越饱 死得越早” 是真靠谱还是伪科学？权威研究来了(图集)
2020-12-05

是什么在影响我们的寿命？通过分析1990年~2016年的全球疾病负担数据，研究人员发现，除了烟草、心血管疾病等风险，饮食也是重要因素。少吃点的饮食理念，在科学界几乎没有争议，那怎么吃、从什么时候开始少吃才有效？《Nature》的最新研究给了我们答案。Nat...