原料： 冬瓜，豆豉，豆瓣酱，蒜，姜，辣椒粉，花椒等调料。 做法： 1、冬瓜去皮切方块，豆豉切碎。 2、锅中放油，放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。 3、加冬瓜翻炒。 4、加水，适量酱油、糖、盐等调料，煮一会。...
一道家常米饭杀手：麻婆冬瓜
一道家常米饭杀手：麻婆冬瓜
