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总厨揭秘亚信峰会国宴:新法做十道家常菜(图)
2014-05-22

□工作人员为晚宴做准备本版图片/@新华视点 □晚宴菜单 □晚宴请柬 昨晚6时许，国家主席习*近*平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎晚宴，欢迎来沪参加亚信峰会的300多位各国嘉宾。 作为一个拥有上千年美食文化的国度，这些各国政要都会品尝到哪些舌尖上...

中共国宴吃什么?总厨:80年代每天空运牛排供中南海
2014-04-28

所有的原料，都来自固定的渠道，都采用严格的标准，如蔬菜，都是有机蔬菜，不能添加任何化学肥料，避免有害物质造成损害。做菜所需原料的所用部位也有严格规定，比如“开水白菜”，这道菜一般只选取三寸半高、叶绿肉厚的白菜，还要去掉菜棒留其三叶嫩心。此外，国宴所有选材，必须从其原产地精选而来。如燕窝，非泰国的官燕不用;鱼翅，不是南海产的一极群翅不上桌;金丝小枣，也只能用乐陵产的。

李肇星披露中共国宴标准:法国第一夫人吃到撑
2013-12-22

中国原外交部长李肇星卸任后的首部外交回忆录《说不尽的外交》18日出版发行。李肇星在书中透露，自己在任外交部长时，参与和推动了几项礼宾改革。2004年10月，胡锦涛在钓鱼台国宾馆养源斋宴请来访的时任法国总统希拉克及其夫人。当时的国宴标准是四菜一汤。希拉克夫人...

大揭秘：美国国宴有啥菜 一般花多少钱？
2013-06-17

美国国宴制度始于1874年，是总统对外宾最隆重的礼遇。举办国宴不仅是总统和第一夫人向到访外国元首表达友好的礼节方式，同时也是一件向全世界展示国家实力和影响力的大事。美国国宴设在白宫国宴厅国宴厅是白宫第二大厅，以装饰华丽和餐具精美著称。国宴厅的桌椅家具全为橡...

盘点世界各国国宴都吃什么
2012-08-15

外国国宴通常为晚宴，出席者8时到场，端杯聊天，常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装，按排定的席位入座

华人亲历：美国白宫国宴吃什么
2011-09-11

人们对中国的国宴还是比较熟悉，还记得胡锦涛主席招待奥巴马总统的那四菜一汤吧？翠汁鸡豆花汤、一道冷盘、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼,那么美国国宴又是怎么回一事，我们今天就在这里聊聊。

看看各国国宴都吃的啥呢?
2011-08-21

外国国宴通常为晚宴，出席者8时到场，端杯聊天，常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装，按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊，当然也说天道地，天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时，但饭菜却远比人们想像中简单：往往是少许冷盘，一或二道热菜，...