描述食物的具体味道上，也是关键词泛滥成灾。

几年前就已经用烂的“糯叽叽”，依旧在社交媒体上大放光彩，只不过超越了糯米制品，延展进入了年糕、面包甚至面条上；还有“越嚼越香”，可能另一种理解就是咀嚼肌受伤，硬到绝大多数的嘴巴咬不动；“口感丰富”也是坑，在KOL的世界里，这个词很可能不是你以为的口感肌理丰富，而是店家想另辟蹊径，加了一堆东西。

当然不能忘了“饭张力”和“绝绝子”，这两个新晋出圈的互联网新词，仿佛KOL们的救命稻草，只要能配上食欲大增的图片，就是流量和眼球的基本保证。

除了单一、粗暴、不精准的表达的文案，满屏菜品堆叠成山、溢出碗外，锐化、饱和度拉到满格、以马路为背景板的照片，背后也藏着开盲盒的刺激，实物不仅可能分量缩水，褪去滤镜后的菜品也往往让人丧失食欲。

就如同相亲世界里的“素颜”，从来不会是真人真脸出镜；朋友圈里那些透白度极高的个人照，我们也默认修了图一样，当每个食物细节都闪着诱人油光，满桌丰富菜品，饱和度拉满的图片时，我们也要提醒12分警惕，必是摆拍修图无疑。当然，菜品摆拍这件事不可怕，可怕的是我们总会一次次忘记以前受的伤害，总是满心期待到了餐厅，以为能点到一样的菜，结果端出来的时候，只有自己听到自己心碎的声音。

时刻提醒自己，现实世界里你从来没有看见人均200的日料刺身店给你堆满了三文鱼和金枪鱼；也没有看见过照片里那一桌刺激性极强的诱人火锅菜品，买单时会低于1000块的。KOL吃到的东西，跟普通食客就是不一样。如果还需要进一步祛魅的“证据”，很简单：把菜品图片在手机里稍稍编辑下，亮度减30%，饱和度减30%，顺便给餐桌P点油渍没擦干净的邋遢，那基本上这张图片就能还原到真实进餐场景，如果在这种情况下仍然对照片里的食物感兴趣，那就放心去吧，再怎么也不会失望到哪去。

我甚至还发现了一个屡试不爽的排雷方法：但凡发现自己想要点进某帖子，被图片或者文案好奇了，转移自己注意力，不去点开帖子，而是点开po主的主页。这时，满满的套话和套图就会溢出屏幕，你自然就能知道，这个人所推荐的一切都不可信。

:#3(没有完美的五星好评有属于自己的缺憾美)

也有例外的。大数据推送的水平在进步，KOL们的创作能力也在提高。很多人可能完全没有要做广告的意图，但因为这些关键词火，也开始使用。比如我最近刷到的一个帖子，里面大量的“东京前三”、“曼谷本地人推荐的18家店”、“离开韩国一定要去逛的杂货铺”，但仔细一看，无非是一个旅居世界的数字游民。我在姐妹群里吐槽，说自己研究了一圈探店KOL套路后，除了感叹这代年轻人能把中文语言被运用得登峰造极，就是不想相信这个社会了。

群里一个年龄稍大些的姐姐私信了我。她说其实可以换个视角看这些帖子，把它单纯当娱乐消遣，别真当信息就好。“终究没有餐厅和食物能做到能让所有人满意的百分百完美，也没有KOL能够做到绝对客观。信息多了也不见得是坏事，能在茫茫信息海洋中，找到你觉得自己合适的就好。更何况，这些真的很奇葩呀，他们年轻人能想到，也已经很牛了。”

也对，我想起自己过去的几段恋爱经历。都不是所谓的“家富颜帅”，而是他要么跟我一样喜欢打羽毛球，我们在羽毛球场认识；或者他就是我同桌，我们处久了。餐厅也一样，如果店家做的提拉米苏合适你的口味，而你恰好只喜欢提拉米苏，那又为什么要在乎店家其他甜品做的好不好呢？甚至，他做不做广告又有何关系呢，提拉米苏没变就可以了。

又或者，这家小店离你足够近，食材也新鲜，那它的确就是我的“人生之味”，我也可以用上这个词，只是在 po文上把前因后果说清楚，其他的，交给读者自行判断要不要来就好。

有些餐厅，有人觉得口味太新奇，有人觉得景观大于食物，但也许这些正是你想要的呢？我们想学的只是如何辨别有效信息，而不是要学着把全世界拒之门外。

想起我妈年轻时旅行去家小餐馆吃饭，跑到后厨问老板，餐馆里的菜是不是都是不辣的；老板听说我妈四川来的，几经犹豫后跟她坦诚，是的，餐馆里的菜都很清淡，他们不会做辣菜。结果我妈听后欣然坐下，说喉咙不舒服好几天了，就想找家分量少味道又清淡的餐厅吃顿便饭，没想到还真找到了。

所以，餐厅和人一样，各自保持自己特色就好，餐厅的探店介绍也不需要追随千篇一律的热梗，食物的魅力，不应该湮没于无数篇复制粘贴，只要推荐的人足够真诚，吃饭这件事，我们依然可以相信世界，相信别人。