今天，我们来认识认识，食物圈里的超级英雄。你享用当令蔬果、坚持多菜少肉、采取地中海饮食……这些都很好。但如何还能好上加好呢？下面跟大家介绍哈佛医学院推荐的十类超级食物。

（图／翻摄自食用玩家-食药署脸书）有部分民众总认为食物掉在地上，只要秉持着3秒定律赶快捡起来，依旧可以放进嘴里，不过此举日前却被食药署以落地1秒都不能吃公开打脸，指出若不慎吃下肚，恐会导致食物中毒。食药署发文提醒。食药署日前于脸书粉专食用玩家-食药署发文中...

专注于饮食，可以保持头脑敏锐并减少严重记忆力减退的风险。饮食和生活方式可以影响大脑的功能和认知思维能力，美国心脏协会指出，研究发现坚持地中海的饮食的人比没有遵守者在认知能力更好，正确饮食还能降低阿滋海默症。美国加州大学旧金山分校的神经精神病学和流行病学教授...

年轻小夫妻辍学打拼，好不容易存够钱买房与开店，结果竟然双双罹患肝癌。原来夫妻俩怕浪费，便常将店里腐烂坏掉的水果捡起来吃，认为切掉坏掉的部分就能吃，对此，医生表示，长期食用烂掉的水果恐致肝脏病变，并提醒过期的奶制品、变苦的坚果以及发霉的大米也别乱吃，变质后恐...

减肥的人，最关心的问题莫过于：吃什么食物最减肥？今天，轻妞就来为大家整理了这份减肥必吃的10种食物，这些食物，吃再多也不会胖，还能越吃越瘦，你相信吗？01、肠道清道夫：木耳木耳，一直有肠道清道夫的美誉，是减肥人士的必备选择。木耳中，不仅含有丰富的胶质，饱腹...

为了解主要食物与膳食纤维的摄取，对于中风的影响，英国牛津大学针对欧洲9个国家、逾40万名参与者，展开逾10年的追踪研究。结果发现，每天吃乳制品(如全脂牛奶、优酪乳或乳酪)的参与者，可降低缺血性中风的风险；每天吃200克蔬菜与水果的参与者，可降低缺血性中风的...

春季多变的天气增加了降雨几率，但也愈发让外界变得生机勃勃起来。湿润的气候更适合万物生长，但也使外界的湿气很容易入侵我们的体内。体内湿气过重，身体各部位就会发出信号，长此以往难免会影响身体健康。这个时候我们就要祛除多余的湿气，养护体内的阳气，这样才能保证机体...

饮食精致，多了美味却少了高纤，若又加上高油、高热量，难免产生肥胖与便秘，排出体内废物就会变得困难。而最好的饮食策略是选择可润肠助排便的高纤食物；不过，要特别注意的是，吃高纤食物时，也要多喝水，否则，即使吃再多的润肠食物，也会因为水分不足而让粪便更加硬结，就...

美丽的容颜固然受人喜欢，但是人总是会老的，衰老的问题一直困扰着许多的女性，在一定的年龄阶段，女性会慢慢的开始衰老，在面对这种衰老，女性们都会采取各种方式来延缓。但我们要明白，是什么原因让自己开始变老的呢？衰老原因之一：不爱喝水水是生命之源，因为有了水，我们...

不管是对男人还是女人来说，衰老都是非常可怕的一件事。如果在45岁以后没有做好保养的话，衰老的速度就会变得非常快，甚至有时候还会比同龄人看上去老很多。其实，保养不仅要有一个好心态，还要注意做好身体的抗氧化。但是抗氧化不能靠药物来实现，最好的方法就是通过从食物...

在紧急断电情况下，你可以保留什么食物，应该扔掉什么食物？一场致命的冬季暴风雪来袭，导致美国德州四百多万户断电，粮食饮水需求猛增。为了安全起见，当地居民需要处理掉冰箱里的食物。那么，在这种紧急断电情况下，冰箱中的食物可以保存多久，以及如何保存或处理冰箱中的食...

其实很多人都这样，过年前后少不了一堆的聚会，这个时候就容易吃的太油腻了。而油腻食物摄入过多，就容易造成肥胖，那你就得多吃下面食物了，让它们帮你刮刮油。首先要说的是洋葱，洋葱中含有一种环蒜氨酸物质和硫氨酸物质，可以帮助溶解血栓。很多外国人在吃一些油炸食品、油...

巴伐利亚白肠让我见识到德国早餐的风采，当我想深度了解一番，Quora上的系列提问直接给了我答案：原来德国菜这么垃圾？糟糕的美食是德意志的灵魂。这是一个由哲学家和诗人组成的国度，单一、重複、难以消化的菜餚让人想起了尘世间的忧鬱，每日咀嚼这份艰难，终究得出高深...

相信大家都知道，高速上一般都会有服务区的存在，而这些服务区就是给长期驾驶汽车的司机提供一个休息的地方。所以对于一些刚上高速的司机就觉得，只要在车上备上水就可以了，如果肚子饿的话，那么去服务区里面吃点就好了。但是这些人在跑完高速后都表示：看完一些老司机带的，...

封城中，吉林省通化市一名女子疑似在绝望中跳楼身亡；民众缺少食物，进行自救。（视频截图）中国吉林省通化市突然封城，却不能保证民众基本生活，导致数十万居民挨饿多日。有市民日前告诉德媒，自己每天吃白粥或白面拌大酱，晚上还要参加小区组织的喊口号行动。据德国之声2月...

生活中有很多食物既能生吃又能熟吃那么，不同的吃法，功效是否相同呢？快来看看！板栗板栗是秋果之中的佼佼者，其营养成分非常丰富，含有蛋白质、淀粉、维生素A、胡萝卜素及矿物质等。而它生吃与熟吃有着不一样的功效。生吃：补肾气中医认为，板栗有补肾气、强身健体的功效，...

随着年龄的增长，我们的身体机能将不断下降，每个人都会出现衰老，没有人能永远保持年轻，他们说，30岁以上的女性会很快衰老，衰老的速度将比男性快几倍，所以现在有各种各样的关于女性的皮肤护理和保健产品层出不穷。女性比男性大吗？事实上，男性只是表面上没有女性老，但...

酸、苦、甘、辛、咸是食物或药物的五种味道，称为五味，也是中医五行学说的组成部分。在选择食物时，五味调和，才有利于健康；若五味过偏，会引发疾病。五味，各归所喜五味有其独特的特性和治疗价值，又相互牵制、相互补充，为人体的阴阳平衡发挥重要的作用。1酸味酸味擅长收...

理论天体物理学家Valentina Zharkova在2015年发表论文，宣布发现太阳磁场是由两条在太阳体内不同深处的子磁波所组成。两条磁波的互相作用使磁场放大或减弱。根据这些研究，Zharkova教授推算地球正开始进入一个漫长的太阳活动休眠期。她指出，从...

从小就听家里人说骨头汤补钙。的确，骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质、脂肪等，作为一种物美价廉的食物，对人体健康是有益的。但喝了那么多年的骨头汤，为什么我们还是普遍会缺钙？专家已经证实，骨头汤里的含钙量其实不高！事实上，很多日常的食物里就含有丰富的钙。...