新年伊始，很多人为新的一年制定健康计划，其中饮食健康是关键一环。一名哈佛营养学家撰文，介绍了十大类超市可购买的食物，有助于保持大脑敏锐和专注。一般来说，当人饿着肚子逛超市时，很容易冲动购买，买很多不健康的零食和加工食品。哈佛营养学家、精神科医生、大脑健康研究员乌玛‧奈杜（Uma ...

在大多数人的心目当中，癌症往往是不治之症的代名词，癌症的可怕，来源于不治之症的恐惧。常见的致癌因素是什么？1、致癌食物列入致癌物清单的食物，包括红肉、加工肉、咸鱼、发霉变质的食物、温度65℃的热饮、槟榔等，还有烹饪过程中产生的多环芳香烃、丙烯酰胺，如烧烤或油炸都是致癌物。2、吸烟...

一些天然化合物具有明显的抗癌活性，这些物质多来源于植物中。（Shutterstock）据大.纪.元;报导，一项重要的科学综述确定了23种最重要的食物和草药，能够杀死作为癌症恶性肿瘤根源的癌症干细胞。2015年发表在《抗癌研究》（Anticancer Research）杂志上，题为针对癌...

许多你认为有用的方法其实都没用。真正有用的方法让你意想不到。我们知道自己该吃些什么。问题是，大多数人都很难长期坚持。研究人员正在抓紧弄清楚一个问题：是什么促使人们选择更健康的食物？他们发现，与其宽泛地下决心说今后要吃得更健康，不如制定几条简单的规则更有效；比起独自进餐，和其他人一...

科学家建可以补充益生菌来对抗这些坏菌，从而改变口腔菌种生态。（Shutter Stock）研究人员发现发酵食品中的细菌可以帮助解决口臭问题，由于口腔中的某些类型的细菌会导致持续的口臭，科学家建可以咀嚼富含益生菌的食物，或是补充剂来对抗这些坏菌，从而改变口腔菌种生态。美国健康资讯网...

最新美国研究发现，多吃含有黄酮醇（flavonol）的食物能减缓记忆力衰退的速度，富含黄酮醇的食物包含许多种蔬菜、水果、茶等。

中国坚持「动态清零」持续引发各种防疫乱象。美国驻北京大使馆微博28日晚间特别发布一则「美国驻华使团致美国公民的声明」，鼓励所有美国公民为自己和家庭成员保存14天的药物、瓶装水和食物供应。

在过去的几年里，我们不得不专注于建立我们的免疫系统来帮助对抗新冠病毒。不幸的是，新冠病毒并不是我们今年需要警惕的唯一疾病。目前加拿大同时爆发新冠病毒、流感病毒和RSV病毒三重疫情(Tridemic)，首席公共卫生官谭咏诗周四表示，来自三种病毒的三重威胁正在对全国各地的卫生系统构成...

越来越多人希望维持年轻形象，无论什么样的年龄，都有各年龄层的“年轻感”烦恼出现。在网络上也不少减龄妆感、服装等，这些情况对于进入一定阶段年龄的女性来说，不知不觉已成为了无形压力。女性随著年龄增长，开始出现肌肤衰老迹象，不过外表打扮固然可以做到减龄效果，做好“内外兼修”，透过5招改善本身气色，才会显得更年轻。

我们都知道，要想保持心脏健康，起司汉堡、甜甜圈、炸薯条一类食物最好不碰，但我们逛超市选购时一些看起来十分健康的选项，原来也对心脏健康有一定损害？心脏科医生、营养师Elizabeth Klodas在CNBC分享了五种推荐避开的食品，供民众参考。她建议避开这五种我们以为不会影响心脏健...

研究指出，如果每天都吃18克左右的蘑菇，发生癌症的风险较不吃蘑菇者低了45％。(示意图/ Shutterstock)防癌食物也可以很好吃。在由美国营养学会旗下的《营养学进展期刊》中，有研究发现，每天只要吃18克的菇类，可以大幅降低癌症的风险达到45％，特别是预防女性乳癌降幅最明显...

一位哈佛营养专家介绍了6种健脑食品，可以帮助你的孩子保持敏锐和专注力。图为烤三文鱼片和蔬菜沙拉。(shutterstock)人生命的最初几年为大脑健康奠定了基础。一位哈佛营养专家 介绍了6种健脑 食品，可以帮助你的孩子 保持敏锐和专注力。哈佛营养学家、精神科医生、大脑健康研究员...

想要保持消化系统健康，提供营养物质，应该注重饮食安全问题。在购买东西时详细观察外包装，可以了解生产日期，选择新鲜生产的食物，不用担心买回去没有几天就过期。许多人提出疑问，食物过期了一天是否还能吃？会不会产生其他有害物质给身体带来伤害？下面来详细了解。平时要购买的东西复杂，多种多样...

哪些是可以养生的食物？可能每个人说得都不一样，当然，也会有一些相同的。但实际上，有些食物看似养生，但却可能在悄悄地偷走健康，增加疾病风险，久而久之，反而容易伤身，甚至影响寿命，我们要合理进食，走出一直以来错误的认识误区。

近来对于鸡蛋的研究增加，其对人体的健康也获得越来越多验证。(示意图/ Shutterstock)近来对于鸡蛋的研究增加，其对人体的健康也获得越来越多验证，一份研究指出，低碳水化合物的饮食，包括每天吃3颗鸡蛋，对于年龄渐长是有帮助的，可降低2型糖尿病和心脏病的风险，甚至有助减重。该...