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除了红龙虾 美国还有九家连锁餐厅申请破产(图)
2024-09-03

北美海鲜连锁餐馆Red Lobster门店资料照。2024年迄今为止，与各行业企业破产的普遍增加一样，美国连锁餐厅破产申请激增。除了红龙虾，至少还有9家连锁餐厅（不包括多部门特许经营商）申请破产。仅8月份，就有3家知名餐厅申请第11章破产保护。CNBC说，随着食客减少外出就餐、劳...

全球最大分店 鼎泰丰纽约店11日开张(组图)
2024-07-03

2020年3月17日，台北，台湾鼎泰丰餐厅的厨房人员在制作小笼包。(Paula Bronstein/Getty Images)倍受赞誉的台湾小笼包连锁餐厅鼎泰丰11日将在曼哈顿市中心开业。这是人们期待已久的纽约分店，即日起接受预订。纽约分店将在7月11日至17日开业的第一周提供限...

连锁餐厅招牌绿花椰菜 竟是用微波炉煮且调味简单(图)
2023-12-13

平价连锁餐厅Olive Garden的义式餐点深受消费者喜爱，而有道简单的菜肴一直是顾客的心头好，那就是调味绿花椰菜。食谱网站Daily Meal报导称，虽然有不少人已尝过这道菜，且下次光顾Olive Garden时也考虑再次点它；但或许免不了有个疑问：这道菜是如何调味的？

美知名连锁餐厅“认错”：热卖商品不是鸡翅(图)
2023-04-25

水牛城狂野鸡翅（Buffalo Wild Wings）自我解嘲地承认了一件众所周知的事，那就是他们的热门商品无骨鸡翅（boneless wings）并不是鸡翅。该公司之所以发表此一声明，是因为一名伊利诺州男子向法院提出9百万美元诉讼，宣称该公司以高价贩售的无骨鸡翅其实是鸡块，当然...

曾经红极一时 美国连锁餐厅面临消失危机(图)
2017-08-27

传统餐馆的黄金时代已经走向终结。消费者行为的改变、数码革新和新型外卖平台的兴起，于过去10年中，已经在餐饮服务业掀起旋风。曾经红极一时的休闲餐馆，如Applebee’s、TGI Fridays和Chili’s遭受打击最重。 曼哈顿的一家TGI Fri...