豆角加热5分钟有毒，话多也会得抑郁，长期饱食会脑早衰……很多我们没有留意的细节，也有可能对我们的身心健康产生很大的影响。下面搜罗了日常生活中7个影响身心健康的健康冷知识，让我们一起来了解一下吧！ 生活中我们每天接触的东西非常多，那么哪些是我们经常...
手撕豆角炒肉末 主料：豆角300g，肉糜200g。 调料：老抽1茶匙(5ml)，生抽1汤匙(15ml)，黑胡椒粉1/2茶匙(2g)，花生油2汤匙(30ml)，葱姜几片，盐1/2茶匙(2g)。 做法： 1.肉糜加老抽1茶匙(5ml...
豆角常因烹调不当食用后中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透，一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。 此外，在烹制秋豆角菜肴时，临出锅前 多加点蒜，不...
