作为土生土长的北方人,小编从小就比较喜欢吃面食,可以一个月不吃米饭,但如果隔两天不吃面就馋得慌。很多朋友都认为北方的面食更好吃,其实在南方也有一些不错的面食,就比如说上海的葱油拌面。第一次吃葱油拌面是在上海的一家小吃店,面条都是机器面条,本来没对这个味道抱多大希望,就是填饱肚儿而...
葱油拌面是一道家常面食,爽滑劲道,葱香浓郁,老少皆宜。我要说这葱油拌面做好了比肉都香,做法和煮方便面一样简单,您可能不信,不信您就看一下我是怎么做的吧。1.锅里提前把水烧开,准备一把挂面,放入锅里煮几分钟,煮熟捞出来过下凉水,这样吃着更筋道,控干水分放入大碗里。2.再来上两勺,这...
中国地大物博,不同的地方人们的饮食也是有一些差别的,但是饮食差别最大的还是南方和北方,而且在我们的生活中,人们也都是知道南米北面的,也就是说在南方人们更习惯吃稻米,但是在北方人们则更习惯吃面食,不过现在社会发展的越来越快了,南北的饮食文化也都一直在融会贯通,现在在我国有很多的北方...