很多老年人都说，吃了苹果后，感觉身体更有劲儿了，似乎更轻松了。一位老年科医生在日常门诊中听到类似的反馈不止一次。苹果，这种普通的水果，不仅是日常饮食的一部分，也逐渐成为许多老年人健康管理中的一项简单而有效的习惯。人们可能会觉得，吃个苹果能有什么大作用，但科学研究和临床实践表明，苹...
正常人须通过饮食获取营养，维持人体正常生命活动。包括三大供能营养：糖类、蛋白质与脂肪；三大非功能能营养：无机盐（矿物质）、维生素与水；此外每日还需要摄入一定量的膳食纤维，一共是7大类营养素。所以在饮食方面要注意营养均衡，不可挑食、偏食以及暴饮暴食，才更有利...
