姜自古以来就在人们生活中发挥不可缺少的作用，可作为食材、调味品应用于食品加工和食物烹饪中，有助于去腥除腻、增加鲜味、提高菜肴风味，也是中国传统医药中的药材之一。吃姜有什么好处呢？Part1：姜的营养作用姜通称为生姜，我们通常见到的是黄色的，其实，由于品种不同，还有金黄色、米色、白...
