美国人的早餐通常有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

食物是一切文化的基础。在饮食文化方面，作为“世界第一的杂食族”，日本人的饮食结构是很值得探究的。因为它能反映日本人的精神结构、社会结构及认识事物的方式，反映日本的文化性格和文化特色。

1、长期食用高胆固醇食物 　　高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等),这是因为:

在我们日常饮食中，往往都会出现吃的不要浪费的观念，节省虽是美德，但是有些事情是不能够省的，不然就会构成危害我们健康的元凶啊！例如，以下这些就是不该省的： ■剩菜一热再热 为了不浪费，许多人常常会把剩菜一热再热，但是，在不断加热的过程中营养噎被严重破坏了。...

　　癌症的种类繁多，人的每个器官都有可能发生癌。研究资料表明，不是所有的癌症与饮食的关系密切，但有些癌可能与膳食有关，甚至有明确的因果关系。

和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，不仅能充分享受美味，还能使人吸收到最多的营养。

癌症是人类的最大敌人，也是社会发展的一大无形障碍，许多小康家庭因癌致贫，因病至衰。如何抵御癌症的侵袭，也成为每个家庭的必修课程！

影响老人健康和长寿的因素是多方面的，而饮食营养则是重要方面的。保持旺盛的生命活力，防病抗衰，延年益寿，就要全面解决自己的饮食方案。

饮食原则讲究应时、应景、应季、应地。专家指出，反季节蔬菜中矿物质含量相对较低，而蔬菜又是人体所需矿物质主要来源之一，所以应季的食物往往最能应对那个季节身体的变化。

长时间的脑力劳动，饮食和睡眠不规律等生活方式，导致不少人都有脱发、头发早白的困扰。中医认为毛发与血、肾的关系密切，肾精充沛、气血旺盛，则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发，都与血虚、肾虚有关。治疗应以补血补肾为主。

不少老人遵循“早睡早起身体好”的养生经，早晨天未亮就醒了，立即起床洗漱、吃早餐，然后赶早出门锻炼或买菜。然而营养专家认为，太早吃早餐不利于老人肠胃消化。同时，专家指出，有营养的早餐最好有杂粮或果仁，一碗素面绝对不够分量。

众所周知，我们吃的许多食物都对健脑有益，如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象。

现代社会，物质极大的丰富，人们似乎已经忘记了健康生活的常识了，为了满足口欲，想怎么吃就怎么吃，想吃甚么就吃甚么，结果，还没有到应该衰老的年纪就浑身是病了。对男人来说，以下的十大饮食恶习一定要记得戒掉。

　一、营养原则　　气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。　　气血双补的食物既可补气，又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。　　宜多吃具有补血、补气...

秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂蜜能润燥，所以非常适合秋天服用。喝蜂蜜的时间推荐选择早晨，因为早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。 可是脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃些东西再喝，例如可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面...

　　“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。 　1、白薯。白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。　　2、桔子。桔子含...

我们日常生活中常吃的一些蔬菜，原来也存在着致命的危机。除了常见的农药问题，还有更为让人可怕的地方!有些蔬菜如果不煮熟就吃，会产生一些毒素，这些毒素堪比砒霜，严重的会危机人的生命安全。对于这样的隐性杀手，你又知多少呢?跟着小编一起来看看究竟哪些蔬菜不煮熟...

　　我保证每一个人都听说过一些食物相克的原理，什么东西不要乱吃，什么东西不要跟另一种一起吃;也听说过无数怎样吃才是健康之道的说法，我不敢保证这些经过无数人口头流传的事情还有多少的科学性，然而我们经常就是照着这些说法在吃东西!所以，在营养专家的帮助下，我...

　生活压力、年纪上升、不健康饮食、缺少运动、基因、吸烟等引起的高血压会对心脑造成不少负面影响。但是仅仅一些饮食上的改变就能长时间把血压控制在危险线以下。　　 1、把盐罐换掉　　用一些新鲜或者干货来调味。可以尝试迷迭香，蓬蒿，莳萝，牛至，辣椒，百里香、柠檬(...

我们常常会因为只是喜欢，或者自认为是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物，这样的饮食“替身”是不少人都存在的误区。殊不知，正是这些方便的“替身”让你离健康越来越远了…… 方便面代替早餐　　恶习一：方便面代替早餐　　经常食用方便面替代早餐，...