铁是人体必需的微量元素,它关系着氧的运输和储存,以及酶与免疫系统的合成,因而多被誉为长寿元素、造血之宝。人体一旦缺铁,就会容易出现疲劳、气色不佳、抵抗力降低等情况,所以在日常饮食生活中要多注重铁的补充,尤其是中老年人,记得多吃补铁四宝,腿脚有劲,身体健康精神好。第一宝:黑木耳爽脆...
春季是一年四季的开始,标志着温暖重回大地,万物蓬勃生长,一片生机盎然。这个时候,有很多新鲜的春菜长出来了,吃起来鲜嫩美味,千万别忘了吃。中国传统饮食文化讲究应季而食,要多吃些应季的食物,营养又好吃,还有利于身体健康。老话讲,春天吃一鲜,一年病不沾,意思是春天吃一种新鲜的食物,一年...