隔夜菜被认为是不健康的食物，因为它们不是新鲜的食物。然而，人们对隔夜菜的定义存在争议。普通人认为，当天没吃完的剩菜，放在冰箱里，直到第二天的食物被称为剩菜。但严格来说，如果食物煮熟了，5-8个小时后就属于剩菜了。因此，从时间的角度来看，剩菜问题是不科学的，从食物的保存方式和食物是...
不能再吃隔夜菜了！早上，刘大爷正想把昨天晚上剩下的饭菜热一热当早餐，遭到了从大学回来的孙子反对，他说隔夜饭菜会致癌，把刘大爷说得一愣一愣的。隔夜菜里边都是亚硝酸盐，会致癌，还是少吃一点吧。孙子严肃地劝说道。我今年都72岁了，吃了一辈子的剩饭剩菜，也没有得癌症啊。刘大爷搞不清楚什么...
