抗衰老茄子中含有丰富的维生素E，能抗衰老，而茄皮中富含果胶和类黄酮，又可以帮助皮肤抗氧化。女性常吃茄子，可能会发现色斑、皱纹都慢慢变少了哦。清热解毒很多人都知道苦瓜、黄瓜、绿豆等能够清热解毒，其实茄子属于寒凉性质的食物，也能清热解毒，夏天晚上凉拌点儿茄子吃...
