中国大陆食品安全问题频发，近期，预包装面包和连锁餐饮行业，因品质问题成为舆论焦点。来看专家解析。中国预包装烘焙市场规模持续扩大，但食品安全隐患严重。据黑猫投诉平台数据，关于面包发霉、异物的投诉超7000条，涉及桃李、豪士等品牌。2023年12月，豪士面包因霉菌超标登上微博热搜，多...
台湾连锁餐饮集团八方云集2022年11月22日表示，将关闭福建所有门店，今年底前全面撤出中国大陆市场。图为八方云集的门市。（中央社）台湾连锁餐饮集团八方云集22日举行线上法人说明会表示，预计今年底前将关闭福建所有八方云集17家门店，全面撤出中国市场，当地员工将全数资遣。八方云集表...
肯德基中国母公司─百胜中国昨（10）日在港交所挂牌上市，募集资金26亿美元（约新台币767亿元），是全球餐饮行业史上最大的股票资本市场募资，发行价港币412元也是港股历来最高发行价，但昨天一开盘就跌破发行价，之后一路走低，收盘港币390.2元，大跌5.2%...
连锁餐饮剩菜回收 中国食安危机层出不穷(影)
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