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韩3款超夯泡面“辣过头”遭下架 丹麦:恐急性中毒(图)
2024-06-12

丹麦政府11日宣布下架韩国三养食品(Samyang Foods)3款人气相当高的火辣鸡泡面,指出这些产品的辣椒素含量过高,恐酿成急性中毒。(资料照:shutterstock/达志)丹麦政府昨(11)日宣布下架韩国三养食品(Samyang Foods)3款人气相当高的火辣鸡泡面,指...

浆水面——陕西人爱的就是这口酸爽!(组图)
2024-04-29

天气热,吃什么都觉得腻,提不起胃口,突然有些想念曾经的酸爽滋味,那是老家浆水面的味道。浆水面以酸、辣、香著称,在炎热的季节里,极大地刺激着食欲,胃口不佳的时候,来上一碗滑溜筋道的浆水面,最合适不过。香气四溢的浆水面尝起来有些酸,这种酸却不像老陈醋那么冽嘴,而是给人温和的,柔顺的,...

男吃湘菜嫌太辣逼店家免单不果摔杯走人 网讥霸王餐新招(图/视频)
2021-12-06

服务员表示可以送点果汁,没想到男子却变本加厉,直接桌子一拍,拿起桌子上的杯子就摔在了地上,并吼道:你这还是挣钱重要。(取材自西部决策)湘菜(又称湖南菜)以辣味丰富著称,但近日湖南长沙却有一行人聚餐时,因为被辣到打了数个喷嚏,而要求餐厅免单,在餐厅工作人员表...

川菜为什么越来越辣?也是没办法的事…(图集)
2021-10-17

在北京宵夜文化最发达的簋街,整条街都被麻辣小龙虾、馋嘴牛蛙、烤鱼、重庆火锅……包围着,《舌尖上的中国》制作人陈晓卿曾经向这里最红火的一家饭馆请教,对方告诉他,秘诀无他,唯手重而已。

蜂蜜、蔬菜汤晚上吃助眠!4种睡前别碰的食物 知道是谁吗?(图)
2020-09-01

晚餐吃得太少、用餐时间太早,结果睡前肚子饿得睡不着,想吃点宵夜点心时,千万别自暴自弃地就此暴饮暴食!睡前乱吃东西,不仅容易造成肥胖、影响健康,还会使得睡眠品质变差,让隔天起床更加疲劳。无论如何都想睡前吃点东西时,饮酒、辛辣食物与巧克力,都会刺激神经,影响睡...

吃错晚餐胖10斤 晚餐一定不能碰这东西!
2018-06-28

吃的健康才能够拥有健康的身体,不健康的晚餐会惹来N种病,今天就为大家盘点那些会让你惹来N种病的食物,还在等什幺?赶紧去下文瞧瞧吧! 爱喝煲汤 很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。 但排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高,尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量...

辣不是味道是痛觉 关于食物的10个冷知识(图)
2016-03-07

“吃货”是当今比较流行的词汇,这些人一般以吃和搜集各种美食为乐,因此现在有不少人称自己或别人为“吃货”。然而,作为吃货,你知道以下几个食物的冷知识吗? 1.辣不是味道是痛觉 不少人喜欢吃辣,但实际上是痛并快乐着。当辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时,会向大...

注意:这类人千万不能吃辣
2012-03-24

食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。同时以下这么人群也尽量不要吃辣:

怎样吃辣不伤身
2011-04-09

水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了,不但会让人口干舌燥,还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢?

魔鬼也“辣跑” 世界第一辣印度魔鬼椒
2010-08-01

辣椒是一种重要的调味品,许多人都嗜辣上瘾。辣椒的品种十分丰富,其中最辣的辣椒当属印度的“魔鬼椒”。只有尝过“魔鬼椒”的厉害,才能真正知道“辣到极致”的感觉。 魔鬼椒主要产于印度东北部的阿萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦,当地人之所以把它称作“魔鬼椒”,是因为...