秋高气爽,海鲜河鲜大量上市,吃海鲜要跟着季节走,除了螃蟹、生蚝、蛤蜊……还有鲜美的青口。青口在不同省市有着不同的称呼,北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,干制后称为淡菜。对于吃货们来说,不管各地如何称呼,标志性的紫黑色外壳,黄而肥美的贝肉才最让人欲罢不能。...