煮谷物有一个简单的方法，不需要精确计量或记忆，而且你可能已经很熟悉这种方法。无论是弹性十足的大麦、松软的藜麦，还是带有酸味的黑麦粒，各种形状、大小和颜色的谷物都能为每一餐增添深层次的风味和丰富的质感。你可能会认为每种谷物需要不同的水量比例，或者必须严格按照包装上的说明来煮。幸运的...

进了腊月以后，日子像长出了翅膀一样飞快，眨眼之间就到了腊月初八，这是腊月期间比较重要的一个节日。民间有过了腊八就是年之所，所以其是重要的时间节点，如果说在此之前忙碌，那么之后的每一天都将会更加忙碌。腊者，祭祀也。早在先秦时期，民间便设有腊日。而腊八便是源自于年终祭祀日。不过最初腊...

经常有小姐妹聚到一起说，我最近瘦了XXX斤，秘诀是不吃主食！似乎减肥不吃主食，是一个万能神药，但是实际上，它只是一个坊间传言。一，不吃主食到底能不能瘦？肯定能！但是，一旦你恢复了吃主食的状态，你会很快胖起来。问题是，人是没有办法长期保持不吃主食的饮食结构的，而且不吃主食危害多多，...

阿根廷主要出口商会负责人表示，由于干旱导致大豆短缺，加上农民期待新总统执政后调整官方汇率，阿根廷谷物贸易基本上处于瘫痪状态。上周日，阿根廷极右翼选举联盟自由前进党候选人哈维尔·米莱在总统选举第二轮投票中获胜，当选阿根廷下届总统。米莱将于当地时间12月10日正式就职。...

老李今年60岁了，儿女双全，家庭也幸福美满，可老李最近却总是唉声叹气的。在一次交谈中，老李向他的老伴儿倾诉了他的担忧。他害怕自己会患上老年痴呆症，就像他的父亲在他这个年纪时所患上的那种疾病一样。他的父亲在最后几年里，连他的名字和老李母亲的名字都忘了，那几年的痛苦和无助，让他记忆犹...

俄罗斯持续对乌克兰城市展开空袭，造成多名平民死伤。图：翻摄自泽连斯基脸书（资料照）俄罗斯侵犯乌克兰已持续超过18个月导致数十万人死亡，也造成全球粮食短缺风险大增。俄罗斯退出黑海谷物倡议（Black Sea Grain Initiative）之后刻意锁定乌克兰出口谷物的地点进行轰炸...

乌克兰总统泽连斯基19日指责俄军蓄意轰炸敖德萨附近港口，导致六万吨出口谷物被毁。法德两国均发出谴责。但但俄罗斯军方19日称，在夜间集中轰炸了敖德萨港口附近的军事目标。2023年7月18日至19日夜间，俄罗斯再度对乌克兰发动夜间轰炸，敖德萨港口出口谷物仓库遭炸毁。乌克兰方面称近六万...

作为全球最大的谷物进口国，中国大陆提高大豆和玉米自给率的农业政策正在改变市场。日媒分析称，中国大陆减少进口将抑制谷物的涨价，同时也将打击海外生产者的耕种积极性。如果供应能力下降，在收成不好的情况下，行情剧烈波动的风险可能会提高。

吃是一个永恒的话题，吃什么、怎么吃、吃多少……成了一些人每天都要面对的难题~再加上，食物是健康的基础，营养不足和营养不平衡是导致多种疾病的重要诱因！所以我们强调在饮食多样化的基础上，尽量多选择高质量食物，满足每日所需。具体怎么选，不妨参考下面这个排行榜...

资料照片：敖德萨地区黑海港口的货船传送带上，粮食正在被装上船。乌克兰局势最新事态发展：美国司法部长梅里克·加兰德会晤乌克兰总检察长，讨论如何惩罚在俄罗斯入侵乌克兰期间犯下战争罪行的人。伊拉克提出在乌克兰和俄罗斯之间进行调解，试图找到结束战争的方法，但乌克兰最高外交官...

2021年初长荣海运巨型货轮长赐号（Ever Given）搁浅苏伊士运河多日，“大排长荣”引发全球关注，据《美联社》报导，苏伊士运河9日又有船搁浅，这次卡住的是一艘载着6.5万吨谷物的货轮，来自乌克兰的“荣光号（MV Glory）”，准备开往中国，目前运河管理局已经派出拖船，试图将货轮重新浮起，不过究竟为何会搁浅，原因仍待厘清。

有些食物吃多了有损寿命，而有些食物经常食用却有益健康，益寿延年。比如，近日美国的一项研究发现，吃100克水果，会延寿10分钟。快看看这份增寿和折寿的食物清单，是时候调整食谱了。研究者共分析了5853种食物，衡量了这些食物对健康寿命的影响。研究表明，各种食物中，水果、谷物、非淀粉蔬...

多喝富硒茶，健康带回家，您买我们这富硒茶绝对没错的。有那么大作用吗？您没听说吗？硒能预防心脏病还能对付癌症呢！今天王先生在逛景区的时候突然被卖茶叶的叫住了，两人几句对话间，王先生就有些心动的准备下手了。就在马上一手交钱一手交物时，王先生的儿子出现拦住了他。富硒茶？没多大作用，还不...

每个家长都十分重视孩子的健康，都希望自己的孩子可以长得健壮、高大，为此不少家长费尽了心思，给孩子准备了许多营养品。其实，家长们与其盲目给孩子补充营养品，不妨从日常饮食入手，科学、合理的安排好一日三餐，只要营养搭配均衡、合理，孩子长高、长壮不是难事。合理搭配三餐，要学会3招：1、早...

当下，越来越多的人开始关注身体健康，尤其在膳食上，哪怕要控制食欲，也依然能够管住嘴，可你选择的饮食模式真的是正确的吗？今天告诉大家：别再用不吃早餐或晚餐的方式了，地中海饮食既符合人们的身体健康情况，还能降低疾病的发生率与死亡率。曾刊登在国际杂志Heart上的一项来自古里安大学以及...