炎热的夏天茄子便成了餐桌上的宝贝，它性子温凉，能消暑气，口感软糯又吸味，蒸煮炖炒样样来得，简直是夏日厨房里的救星！可这些做法轮番上阵，茄子再温顺，也怕吃腻了。那天偶然听邻居张姨念叨：茄子剁碎包饺子，那滋味才叫一个香！茄子那软嫩多汁、温顺吸味的性子，和喷香的肉馅裹进薄皮儿里，一口一...
自入秋以来，我家饺子就开始吃得很频繁，不管是素馅的，还是肉馅的都换着来。每次调拌出来的饺子馅味道都能得到家人的认可，家人吃得开心和喜欢，我也很满足。饺子馅大概分素馅儿、荤馅儿。一般素馅比较容易些上手，只要食材新鲜，搭配合理，就是只放盐吃起来也会很香的。这次...
