骨头汤中的乳白色物质并不是钙，而是溶出的脂肪。这是由于骨头中钙是以羟基磷灰石形式存在，在水中基本不溶解。同时，汤中过多脂肪也不利于钙的吸收，所以通过骨头汤补钙并不科学。

强壮骨骼离不开补钙在补钙强壮骨骼这件事上，您是不是首先想到的是通过喝牛奶、吃钙片这些方法呢。这里先要和您同步一个认知，那就是补钙可不是简单的把钙吃进身体去，而不管钙最后会不会沉积到骨头里。如果这样，那就和没有售后服务的购物一样，最后您吃进去的钙，肯定要被骨骼退货，补不进去多少;被...

在很多人看来，缺钙才需要补钙，年轻人有足够的钙，用不着补。有这种想法，是因为老年人缺钙会导致骨质疏松，摔倒后容易骨折，后果很严重。骨质疏松性骨折是老年患者致残、致死的主要原因之一，有时比癌症更可怕。女性一生中发生骨质疏松性骨折的危险性 （40%） 高于乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的...

晒太阳被称为天然的补药，和大自然的万物一样，人体也需要光合作用，尤其对机体补钙至关重要。钙，是机体或不可缺的营养物质，几乎每个器官都需要钙的参与，从而维持机体正常运作，而作为凝血因子的它，又是骨骼、牙齿的主要成分，能降低肌肉兴奋性，有助于机体预防骨质疏松、骨折等疾病。对于补钙这件...

随着人们对补钙的重视程度，越来越多的家庭开始购买牛奶、奶粉。如今，奶制品的地位更是如同鸡蛋一样，是每天都要喝的健康饮品，可到现在，依旧有不少人不清楚牛奶和奶粉，到底谁更有营养，对身体健康更好？对于老年群体，应该喝牛奶还是奶粉？先来看牛奶，牛奶大家都非常熟悉了，在市面上有全脂牛奶、...

补钙这个概念深深扎根于中国人的健康观念里，基本上到了全民补钙、天天补钙的境界，但为什么还那么多人缺钙？虽然我们不停地从食物中摄取钙，但一些食物又在降低钙的吸收率，甚至把身体里的钙夺走。就像最经典的那道数学题，游泳池一边在放水，一边在倒水。人的身体边补边漏，怎么会好呢？记住下面这些...

骨头汤含有蛋白质、脂肪是补身体的好手可喝了那么多，怎么还缺钙？因为骨头汤中含钙极少！真正补钙的竟是它，想都想不到！误区一：喝了骨头汤，再也不缺钙▼骨头汤其实补不了钙，骨头中的钙多以磷酸盐的形式存在，难以溶解到汤中，因此熬煮后的骨头汤含钙量极低。而浓白看起来富含营养的骨头汤其实是骨...

一提到芝麻酱，很多人对它的印象都是钙含量高，甚至比牛奶高出10倍，可专家却不建议大家吃芝麻酱补钙，你知道这是为什么吗？芝麻酱的钙含量第一？事实证明，芝麻酱的钙含量确实不低，从《中国食物营养成分表》中得出的数据显示，每百克芝麻酱中的钙含量可以达到1170mg，而相同量的牛奶中只含有...

春天，万物复苏，是生命力蓬勃的季节。然而，对于中老年朋友来说，春季也是骨骼健康的关键期。在这个时节，如果不注重钙质的补充，很容易引发骨质疏松等骨骼问题。那么，如何在春季有效补钙，保持腿脚有劲、身体棒呢？今天，就为大家推荐五种富含钙质的食物，并附上详细的制作过程和步骤，让您在享受美...

从几岁开始关注孩子的身高？如果家长关注孩子未来成年身高的话，一定要从胎儿期，或者至少从孩子出生就开始关注孩子的身高。0~1岁，孩子每年身高要长25-26厘米；1~2岁，孩子每年身高要长10-12厘米；2~3岁，孩子每年身高要长8-9厘米；3~4岁，孩子每年身高要长7-8厘米；4岁...

“荠菜”是什么菜？荠菜原产中国，自古以来人们就采集野生荠菜食用。《诗经》里对于“荠菜”有〝甘之如荠〞之句。大诗人陆游在诗词中也对荠菜吟诗称赞：“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚。”。而大文学家苏东坡更是曾囋〝食荠极美〞对荠菜描述“天然之珍，虽小甘于五味，而有味外之美。”&helli...

平时谷老师经常劝大家：要每天都喝1~2包奶哦！因为牛奶不仅能为我们补钙，也能补充优质蛋白质。可是这么营养的食物并非适合所有人，有5类人不能随便喝。这篇文章我们就来看看，到底哪些人不能喝牛奶。一、喝牛奶痘痘加重的朋友▲图：摄图网奶制品容易加重痘痘的路径可能是这样的。牛奶富含的亮氨酸...

不知道大家会不会有这样的感觉？经过一周或长时间的雨天，感觉自己快要发霉了，就像阴暗处生长的蘑菇一样；当太阳重新出来后，并且在太阳的照耀下有种终于活过来的感觉，心情瞬间变好，像开花了一般……太阳对人的情绪影响到底有多大？一、长期晒太阳少的人，或易患上抑郁...

小雨12岁身高只有140cm，一向在乎身高的妈妈，着急的不得了！带着小雨四处检查，希望儿子还能窜个子。可惜，医生检查后告诉宝妈，小雨的骨骺线已经提前闭合了，想窜个子很难了。宝妈百思不得其解，根本搞不懂，医生为什么就这么肯定孩子长不高了！毕竟，自己的宝贝儿子才12岁，如果真如医生所...

冬天早晨，来杯温热的牛奶或豆浆，带来幸福感，而丰富的营养也唤醒身体的元气。在超市的冷藏柜，鲜奶和豆浆是邻居，你是否曾在此犹豫买鲜奶好，还是豆浆好？牛奶含钙多、维生素A丰富；豆浆不含胆固醇、膳食纤维丰富，这两种饮品有各自的营养专长，我们请营养师分析，看看你适合哪一种，或者，两种轮流...