宝钗道：每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。——摘自《红楼梦》第四十五回在《红楼梦》中，曹雪芹花了很多笔触来描写书中人物吃燕窝的场景，燕窝二字被提及的次数高达17次。这充分说明了曹雪芹本人对燕窝的了解以...
