去年,杭州张阿姨的一个亲戚因为心血管疾病去世,年龄比她还小2岁。从那以后,张阿姨就特别注重个人饮食,每天都只吃非常清淡的食物,几乎等同于素食,食物里头几乎看不到荤腥。上个礼拜,张阿姨在晨练时晕倒在路上,幸好有好心人把她送到医院,医生诊断之后表示,她不仅血糖...
有研究显示,维生素D的缺乏会增加糖尿病,老年痴呆、肺结核以及多发性硬化症等病症的危险。维生素D是一种脂溶性维生素,它存在于部分天然食物中,受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。英国数据显示,白人中有约一半人存在维生素D缺乏问题,但这个比例在黑人及亚裔人中却高达90%。