虾皮是我们日常生活中,特别常见的一种小海鲜干。虾皮的做法有很多,我们可以用来煲汤,甚至是可以直接炒着吃,都是可以的。它可以大幅度增加菜,或者是汤的鲜味,从而提升菜的口感。虾皮并不是大虾的皮,而是一种特殊的小毛虾,将其晾晒干以后制作成的虾干。虾皮它的营养是非常高的,富含钙钾,碘,酶...
▲营养师指出,台湾超过9成人每日乳品摄取不达标。老是觉得累还容易抽筋?小心你可能是缺钙了!知名营养师高敏敏指出,钙是人体不可或缺的矿物质之一,除了维持骨骼健康,也可以稳定血压、调解分泌、传递正确神经讯息,但依国健署大调查发现,台湾有高达99.8%成人,每日乳品建议摄取量没有达标到...
虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,常吃可以强身健体,健脾壮肾。虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。...
鸡蛋可以说是种最平民的营养品,是家家户户都必备的,虽说家里可以没有肉的存在,但是绝对不能没有蛋,每当发现家中装鸡蛋的竹筐快见底时,心里就特别慌,必须出门买些鸡蛋将竹筐添满才行,这样才能保证每天都有鸡蛋吃,毕竟在我们家,都养成了每天至少得吃一个鸡蛋的习惯。鸡...