最近发现一个让人哭笑不得的现象：办公室里人手一个保温杯，里面飘着几颗枸杞，活像一群"佛系养生达人"。但你知道吗？你泡枸杞的方式，可能让90%的营养都喂了排水管！今天就跟大家聊聊这个"保温杯里的秘密"。一、枸杞界的"冤假错案&quo...
当前，随着疫情防控措施的调整优化，全国各地感染者的数量与日俱增。不少人发愁，一旦感染病毒，居家养病期间，在饮食方面需要注意些什么？对此，湛江中心人民医院临床营养科负责人李新梅为市民准备了一份科普指南。总原则：平衡饮食，搭配均衡每天摄入谷类食物200g—300g、薯类食...
蒸蛋羹，属于最家常最普通的早餐了，但是往往看似简单的东西，却又不简单。我蒸了很多次鸡蛋，要么就是老，要么就是硬，要么就是发黑不发黄。原来是因为一开始蒸蛋的时候水没有放对，怪不得做的蒸蛋不受孩子欢迎。蒸鸡蛋羹放热水还是凉水，很多人都错了，怪不得蒸的鸡蛋又老又硬。别看蒸鸡蛋这么简单，...
