一：肉香藕饼1、莲藕去皮切细碎丁儿，姜切成细末备用2、把莲藕末、肉馅、姜末放盆中3、再放入蛋清、老抽、生抽、蚝油、盐、水淀粉、香油4、朝一个方向使劲搅拌，直至馅料搅拌不动为止5、取适量的馅料放在手里，捏成小圆饼6、平底锅热少许油，小火开始煎制7、煎至一面微...
