香菇是菇中皇后，营养价值极高，富含蛋白质、钙、多糖、维生素等，可以增强免疫力，是非常不错的理想食物。而且香菇价格不贵，几块钱一斤，不管老人还是孩子都建议多吃。平时买香菇时，大家发现没有，有些香菇的菌盖是光滑的，也有些菌盖是有裂纹的，它们有什么区别？大家平时都买哪一种呢？区别非常大...
俗话说要想身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉，而在所有菌类食物中，香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物，所以在我家，我炒很多菜的时候，都会放一些香菇。而在买香菇时，我们在超市或者菜场，总会发现有平滑和有裂口这2种香菇，不少人吃了很多年的香菇，都不知道这2种香菇到底有什...
