鱼子酱，caviar，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌亮。鱼子酱，呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸。狭义上来讲，只有鲟鱼的鱼卵才制作鱼子酱，其中以产于里海...

中国上海市封城防疫导致物资缺乏，许多人挨饿的情况不断曝光，岂料中国官媒《环球时报》竟然po出文章质疑台湾人还能什么？引来台湾网友用美食照串连还击。《环球时报》这篇文章的内容是引用中广董事长赵少康的论调，认为台湾鸡肉、猪肉价格即将上涨，在各种食材都涨的情况下，台湾人还能吃什么？并指...

上海政企厨艺大赛，一个被啃过两口的白馒头获第一名。（微博截图）疫情之下，上海市封城，被封控在家的民众借此举办厨艺大赛网络投票，要大家分享如今能够吃到的美食，结果票数居首的是一块被啃了两口的白馒头。综合陆媒4月12日的报导，近日，有位网民参加上海政企厨艺大赛，他在微博上贴出图文表示...

鹅卵石烤肉，下面是烧的很热的鹅卵石，上面摆的满满的羊肉。蒙古国美食随拍，真是个食肉的国家羊排烤制恰到好处，很脱骨，但是肉并没有太软烂。蒙古国美食随拍，真是个食肉的国家蘸着特色的卤汁，让肉柔软但有弹性的纤维，在嘴里释放。蒙古国美食随拍，真是个食肉的国家这种带...

常有人说：吃在四川，味在自贡。自贡虽然只是一个小小的地级市，却拥有一个自成体系的菜系，号称中国盐帮菜之乡。但问题是，盐帮兴起于江淮，为什么盐帮菜却是地地道道的川菜？财大气粗的盐帮在中国历史上，各行各业的人为了维护自身利益，都会相互抱团，结成行会组织，这种组...

市中心Sutton Place Hotel酒店餐厅Boulevard Kitchen& Oyster Bar的高端室内装潢充满时尚大气的品味。一直很享受吃在Boulevard Kitchen，因为这家餐厅以海鲜为号召，而我又是海鲜控；再者，认识他们的前行政...

▲区位位于新西兰北岛西南端，与南岛隔库克海峡相望。▲城市渊源公元10世纪，波利尼西亚人来此定居。1840年，英国同当地毛利人族长签订条约后，大批英国移民来到这里。▲城市荣誉位列2019年全球城市500强榜单第225名▲气候特点温带海洋性气候夏季温度在13－...

过年了，大家都会晒晒自家的年夜饭。打开朋友圈，满眼都是美食，一家比一家丰盛。年夜饭也开始内卷起来，家里的主厨没有几盘拿手菜，还真不敢露一手做年夜饭。下面是六个家庭的年夜饭，一家比一家丰盛，各具特色，各有千秋，让人馋涎欲滴。第一家的年夜饭：有炒小龙虾，酱鸡翅...

美国大型仓储式连锁店Costco（好市多，又称开市客）不仅出售很多日常用品、蔬菜、各种肉类和海鲜等，还销售各种价格实惠的美味早餐。早餐是一天中重要的一餐。早上吃富有营养的食物不仅可以让你在上午的学习工作期间精力充沛，还可让你在饭后很长时间内保持心脏健康、大...

又到了每天吃吃吃的时候了，这个时候大家最担心的就是一到春节胖三斤，因为无论到哪儿做客，必定是大鱼大肉招待，一旦嘴馋了多吃2口，不知不觉中就会长胖了。其实，除了春节期间，平时吃的一些食物，看起来不起眼，也是高热量的，经常吃的话也会悄悄变胖。尤其是想要减肥或已...

民以食为天，世界上每个国家和民族都有自己的独特美食，当移民来到他国，一些不同风味的美食也随着移民的落地，在另一个国家出现并获得发展。(ShutterStock)美国是一个移民国家，在最近几个世纪中，拥有不同习俗的几十个国家的移民在美国定居，带来各国的文化、...

今天(12月21日)是“冬至”，是华人最重要的节气之一，仅次于中国新年。民间有“冬至大如年”的说法，在香港、台湾和大陆一些地方对“冬至”非常重视，保留了各种习俗。

中国美食可以说是享誉世界的了，不管在老外眼中多么不可思议，恶心的食物，等他们亲自尝了之，都能瞬间爱上。这不，继老干妈之后，又一中国美食在国外火了，老外宁愿打脸都要吃！老干妈小编就不多说了，它在国外可以说是很火的了。自从老外们接触了老干妈之后，吃面包都是不配...

作为华北地区极为流行的传统小吃，驴肉火烧在河北人民心中的分量不亚于肉夹馍之于陕西人民。民曰：天上龙肉，地下驴肉，对于一头上了餐桌的驴子，它的下场只有一个：做成驴肉。驴肉火烧，如今在河北已经是遍地开花。而驴肉的美味，却不是随处可以吃到的，驴肉是河北人民的招牌...

其实饮食对我们的影响，真的超乎想像，因为影响的不只是身体状况，像若是脾气坏、爱生气，不一定是天生个性差或抗压力不足，问题很有可能是出在营养上！专攻专攻预防医学的西藏名医洛桑医师就提醒大家，我们住在食材种类丰富又丰沛的福尔摩沙，透过“优化饮食”来润泽身心灵，...

浙江，中国省级行政区，省会杭州。因钱塘江而得名，简称为浙。东西和南北的直线距离均为450公里左右，陆域面积10.55万平方公里。常住人口约6456万人。1、浙江最地道的非洲菜、南亚菜、中东菜，韩国菜，在义乌。2、义乌的小商品，坐火车可以直接到西班牙马德里，...

对于大多数人来说，美国人和英国人很难区分，美洲黑人和非洲黑人也很难区分。可对于深度了解过的人来说，他们可以从长相、文化和言行举止上快速的判断出他们。有趣的是，外国人也同样难以分辨中日韩三国的差异。不过，在经过大量的网络谈论之后，有人整理一些区分的方式。在今...

在社会生活中，人们都一致地认为咱吃的食物一定就是用手做出来的，要么就是通过机器制造出来的，可事实真是这样子吗？毫无疑问，并不是的，其实在我们的生活里，有很多食物都是用脚踩制出来的，大家都觉得，只要洗干净手，那么做出来的食物就是干净的，那如果是换成脚的话，你...

有人说幸福很简单，你给我一颗糖，我就有幸福感；也有人说幸福很难，生活被柴米油盐占据，自己每天只感觉到累，幸福感一点都没有。往往那些觉得生活中缺少幸福感的人，都是缺少发现幸福的眼睛。那如果你很久没有幸福的感觉了呢？可以去最具幸福感的城市旅游寻找幸福。根据20...

日本作为美食大国，美味有特色的地道美食数不胜数。小从街头的章鱼小丸子，大到宴会餐桌上的正宗日本料理，日本的美食，只要吃一次就一定还想着第二次。那么来日本旅游有什么美食非常值得尝一尝呢？无二君今天就为大家汇总日本各地的特色美食，来旅游的这几天，千万别亏了你的肚子！