说起大蒜，它就可以说是厨房中离不开的一种调味品了，它除了可以为菜肴增加独特的蒜香味外，里面的大蒜素也具有一定的健康益处。虽然对于家庭主妇或家庭煮夫来说，每天都要和它打交道，但在购买大蒜的时候，遇到紫皮蒜和白皮蒜，你知道哪种更好吗？很多朋友往往觉得都是大蒜，哪个都一样，但其实这两种...
