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做糖醋里脊，牢记糖醋比例和挂糊技巧，回回成功，大人孩子都爱吃(组图)
2024-08-20

糖醋里脊，外酥里嫩，酸甜可口，深受大众的喜爱，特别是女性朋友和小孩子最喜欢吃。我家也不例外，每个月都要做个两三次，一端上桌总是最抢手的，没一会儿就光盘了，有时去外面下馆子，也不忘了点一道。最近一段时间气温高没胃口，可以常吃酸甜的食物，糖醋里脊就很不错，吃一口让人食欲大开。不过饭店...

调糖醋汁，牢记12345黄金比例，酸甜可口，任何糖醋菜都一次成功 
2024-03-24

1勺料酒、2勺生抽、3勺香醋、4勺白糖、5勺番茄酱，保证做什么糖醋菜都好看又好吃。

万能糖醋汁，牢记黄金比例“54321”，做任何糖醋菜，一次成功(组图)
2023-11-23

很多人都爱吃糖醋菜，菜品的颜色也红亮，口味酸酸甜甜，特别开胃。想要做好糖醋菜，最关键的就是糖醋汁了。如果你以为，糖醋汁就是糖+醋就错了，这算是丐版配方，无论是色泽还是味道，都算不上最好。饭店里做的糖醋菜，不管是糖醋里脊，还是糖醋排骨，都是色泽红亮，酸甜爽口，吃起来特别美味。大厨们...

教你调万能糖醋汁，掌握12345比例，酸甜不腻人，做什么糖醋菜都好吃(组图)
2023-08-31

夏天到了，天气越来越热，是时候吃点下饭的食物，除了凉拌菜、小咸菜以外，糖醋菜也是相当受欢迎的。糖醋菜，听名字就了解，就是酸甜可口的菜品，一般没人可以拒绝如此美味。喜欢吃糖醋菜的话，不妨学着做起来，现在学会了，到时候过节，或者是招待亲朋好友的时候，端上餐桌，多有面子啊！糖醋菜，实际...

教你调万能糖醋汁，掌握12345比例，酸甜不腻人，做什么糖醋菜都好吃(组图)
2023-07-08

夏天到了，天气越来越热，是时候吃点下饭的食物，除了凉拌菜、小咸菜以外，糖醋菜也是相当受欢迎的。糖醋菜，听名字就了解，就是酸甜可口的菜品，一般没人可以拒绝如此美味。喜欢吃糖醋菜的话，不妨学着做起来，现在学会了，到时候过节，或者是招待亲朋好友的时候，端上餐桌，多有面子啊！糖醋菜，实际...

在家做糖醋里脊，糖醋汁记住3：2：1的比例，轻松做出好吃的味道(组图)
2023-02-10

糖醋里脊这道菜老少皆宜，很多人都喜欢吃，酸甜的口感尤其受孩子们的喜欢，但把这道菜做好也不容易，特别是糖醋汁的甜酸浓度掌握，炸里脊时候如何挂浆、炸制都是个技术活，不是经常做的很难做的和饭店一样好吃。其实这道菜在家做是比较简单的，可以用番茄酱作为主要调味料，替代醋、糖、盐、料酒之间的...

糖醋汁的万能做法，记住1个比例，做啥糖醋菜都好吃，一次就成功(组图)
2022-06-29

人们总是喜欢酸酸甜甜的味道，就像生活，有春风得意的时候，也有不尽人意的时候，只有经历了生活的酸，才能真正体会到甜蜜。糖醋菜，就是一种酸甜口味的菜肴，比如糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋丸子等，吃起来酸中带甜，甜中有酸，非常开胃，是老少皆宜的美食。糖醋菜不管食材如何变化，味道的主体就是一碗...

糖醋汁的比例告诉你，记住这个比例突然会做好多菜，快收藏(组图)
2021-11-20

天气冷了，人的胃口慢慢地变得越来越好，总觉得嘴巴缺点味儿，就想去吃一些味道重的菜肴，油炸的、红烧类的、糖醋类的，这些都让人吃了非常满足，其中糖醋类的菜口味非常特别，又酸又甜，深受孩子们的喜爱，就连很多成年人吃了一次还想吃第二次。记得在外地上学那会儿，偶尔和...

6款料汁调制黄金比例和配方，满满的都是干货，学会你就是大厨(图集)
2021-10-31

6款料汁调制黄金比例和配方：1、调料是人们用来调制作食品等的辅助用品2、今天刘嫂就来分享一下六款料汁的调法做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：生抽、老抽、香醋、白醋、白糖、蚝油、蜂蜜、淀粉、甜面酱、番茄酱、料酒、食盐4...

18条大厨私藏的厨房窍门，第1条就实用到爆，建议一定收藏(组图)
2021-07-22

一想到，炎热的夏季来临，要在像蒸笼一样的厨房里呆上1小时，估计很多人都慌了。俗话说熟能生巧、磨刀不误砍柴工。大厨花在厨房里的时间远超过普通人，做得多了，不断积累经验，自然也就摸索出了不少窍门。想要出得厅堂，入得厨房？其实并不难！只要学会+反复实践，暖暖总结...