煲仔饭是南方人的叫法，应该是因为广东那边把砂锅叫煲仔的缘故，而我更喜欢叫它砂锅饭！家里人少，有时候也不知道吃点儿什么好，又懒得炒菜做饭，于是，煲仔饭就成了比较好的选择，有肉、有菜，有饭，不费时，不费事，简单易做！火腿杂蔬煲仔饭主料：米饭、火腿随意、冷冻蔬菜...
